老人十年作四千首“食療七字詩”
- 發佈時間：2014-09-28 09:33:35 來源：天津日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 宋德松）“花生秧葉要新鮮，各取一兩用水煎，每日當茶來飲用，降壓效果不一般。”在河北區月牙河街丹江裏社區，翻開李洪超老人手工編寫的三大本食療養生書，像這樣七字詩歌共4000余首，近30萬字，老人將內容分為內科、外科、五官科、內分泌科等九個門類，常見的大部分病症都能在這幾本書中找到相應的食療小竅門。隨著天氣一天天轉涼，李洪超也經常帶著他的食療書來到社區，和居民交流著換季中預防感冒和鼻炎的方法。
平日喜歡讀書看報的李洪超，十年前在書店偶然閱讀了幾本養生保健書籍，在其中發現許多食療的方法，隨即抄錄了下來，並在以後樂此不疲。記載的內容越來越多，李洪超逐漸將內容進行了分類總結，不光是食療，像粥療、湯療、8大類食物的功能、日常調味品的巧用等都做了詳盡的記錄。“抄錄的東西太多了，很多內容都容易混淆，後來我就試著把這些食療小竅門編成詩歌的形式，這樣不僅朗朗上口好記，還能鍛鍊自己的大腦。”李洪超介紹説。把所有內容編成詩歌看似簡單，但將每個小竅門都變得合轍押韻並不容易，為此李洪超常常翻閱唐詩宋詞等書籍來開闊思路，有時為一句詩歌要修改幾十次才讓自己滿意。
如今，李洪超已經養成一種習慣，就是每週都要去各大書店轉一轉，看到新的內容就直接抄錄下來。不僅如此，天天看電視、聽廣播、看報紙也成為李洪超蒐集食療小竅門的重要途徑，每天都利用4個小時的時間來不斷完善和補充自己的食療書。
多年來整理記錄食療小竅門，最先受益的就是李洪超自己，也有很多街坊鄰里上他這學習食療的方法。這兩天老人正和丹江裏居委會的工作人員協商溝通，希望能將社區喜好養生保健知識的人們聚攏到一起，成立中老年養生俱樂部，大家可以取長補短，讓各自總結的食療養生知識惠及更多人。
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