保康縣是全國秦巴山區集中連片扶貧攻堅重點縣和湖北省脫貧奔小康試點縣，也是“中國有機谷”的核心區，該縣依託獨特的生態資源，圍繞發展現代特色農業和“中國有機谷”建設，突出茶葉、核桃、畜牧養殖、藍莓等産業發展，帶來富民強縣無限生機。保康“圭萃園核桃”、“荊山錦茶葉、“佰蒂藍莓”、“生態跑豬”等一批特色農業産品名噪一時。綠水青山怎樣成就金山銀山？湖北省保康縣的作法給人以啟迪。

　　正是核桃收穫的季節，走進湖北省核桃第一縣保康，漫山遍野、一望無垠的核桃樹，像一塊塊綠色的翡翠，鑲嵌在村前屋後、山頭地坡。當地老百姓自豪地稱核桃樹為“搖錢樹”。

　　在保康縣寺坪鎮庹家坪村，駐紮著該縣最大的核桃企業——湖北圭萃園農林股份有限公司（簡稱圭萃園）。公司總經理章景志是全縣唯一的“海歸村官”，自2012年從法國回到家鄉後，他帶領村民發展核桃産業，除成立4家農民專業合作社，輻射周邊4個鄉鎮77個村6000多農戶，發展核桃3800畝外，還建成8個核桃科技示範基地，面積達12000畝。

　　章景志介紹，保康生態條件優越，森林覆蓋率高達62.3%，光照充足，晝夜溫差大，是全國最適合核桃種植的地區之一。得天獨厚的生態優勢，為核桃生産品質提供了可靠保障。去年，圭萃園下屬的黃堡基地已拿下了有機轉換認證，今年公司正在申請有機産品認證。

　　“核桃産業後勁足、潛力大，必須做足提質增效大文章。”章景志提出，一是要走精深加工之路，與武漢輕工大學等科研院所合作，開發核桃油、核桃餅乾、核桃乳等系列産品。另一方面開展土壤檢測配方研究，開發生産核桃專用的生物菌肥，確保核桃産業全程“有機化”。

　　據保康縣核桃技術推廣中心主任李孝鑫介紹，保康山多地少。2007年，該縣作出決策：“用8年時間，總投資8億元，發展優質核桃基地60萬畝，實現産值30億元。”

　　統一著裝亮品牌：向全省綠茶生産重點縣出發

　　眼下，時值夏茶生産繁忙之季。9月21日，走進湖北省保康縣荊山錦茶業有限公司標準化茶葉生産車間內，工人們忙忙碌碌，機器轟鳴，一派熱火朝天的茶葉加工景象。該公司總經理呂先奎介紹説，目前公司正在加緊生産出口非洲莫三比克的紅碎茶和綠碎茶，年前計劃再生産500噸青磚茶，預計全年可實現總産值2.5億元。

　　保康地處鄂西北大山深處，境內林深莽莽，清泉溪流，峰巒疊嶂，雲霧繚繞，晝夜溫差大，雨量適中，是我國優質高香有機茶的最佳生産地。茶葉産業作為歷屆保康縣委、縣政府高度重視的支柱産業，在近年來得到了長足發展。自2008年以來，全縣累計投入各類資金1.3億元，完成了茶園路網建設160余公里，規範化改造低産茶園3.2萬畝，茶園種植生態樹60余萬株，大面積改善了茶園的基礎生産條件。

　　保康茶葉生産歷史悠久。從上個世紀60年代初試種203畝茶葉以來的50多年間，面積擴張到15.8萬畝，年産量9400噸，産值5.2億元。

　　通過政策激勵，湖北荊山錦、徐記茶葉、襄陽威傑、保康九皇山等一批茶葉加工龍頭企業，新建、改建清潔化、標準化茶葉加工生産線20余條，茶葉清潔化加工能力達到3000余噸。涌現了一批精品名牌産品，先後獲得國際金獎2個，國家級金獎7個，被授予中國優秀品牌，湖北省著名商標、湖北省名牌産品……

　　保康茶葉的崛起，引起了許多外商的關注，眾多專家和客商走進大山。2013年4月29日，美國有機食品客商奧利爾先生在考察和品嘗了保康有機茶後讚不絕口。2013年5月14日，莫三比克總統阿曼多·埃米利奧·格布紮在考察和品嘗了保康有機茶後，給予高度評價。2013年，保康通過直接出口和轉口貿易出口茶葉3300噸，出口額達到2400萬美元。

　　今年，襄陽市政府在湖北啟動了襄陽“中國有機谷”建設，保康縣作為“中國有機谷”建設的重要區域，成為“中國有機谷”主要的有機茶生産區，確立了著力建設湖北有機茶第一縣的戰略目標，到2020年建設有機茶基地10萬畝，年産有機茶達到1萬噸，茶葉出口8000噸，出口額1億美元。

　　小藍莓變身致富果：打造中國有機谷核心競爭力

　　9月20日，久雨初晴，秋高氣爽。走進湖北省襄陽佰蒂生物科技股份有限公司——保康縣過渡灣鎮茶庵村藍莓種植基地，30多名農民工正在給藍莓樹打芽、修枝、除草，忙得不亦樂乎……

　　過渡灣鎮茶庵村村民李紹清就是其中的一個農民工。“現在咱在家門口就能打工，藍莓給咱帶來22000元左右的年收入……”李紹清喜滋滋地説。她給筆者算了一筆賬：從開始建設藍莓基地以來的幾年中，一家人整地、積肥、栽苗、除草、抗旱、採摘、修枝等收入有十幾萬元。

　　保康把藍莓産業作為特色、優勢産業來培育，堅持做到有機種植。目前，已在海拔1000米以上的過渡灣鎮茶庵村、後坪橫衝藥材場、歇馬百峰白竹村發展藍莓基地5000畝。

　　據介紹，基地植被都是原生態的，每株藍莓樹都是當地農民用收集的松針土（松針腐熟後與土壤混合的産物）栽種，並且均採用人工除草、除蟲、修枝、採摘，這裡的果實和土壤從未接觸過化肥、農藥。

　　“種植藍莓綜合效益高，畝産量在800公斤到1000公斤左右，如果做到精深加工，每畝投入産出比最高可達1：20……”公司總經理鄧以超説，“隨著健康意識的提高，藍莓這種生態、營養豐富的水果會被更多人喜歡。”2013年，公司投資1.52億元，建成了佔地面積20畝的藍莓深加工基地。今年7月，投資300多萬從紐西蘭引進的藍莓鮮果分揀包裝生産線投産，每小時可處理藍莓鮮果900公斤。

　　目前，全縣藍莓産業鏈條已趨於完備，公司申報的“襄陽保康高山有機藍莓”地理商標已獲國家工商總局註冊。今年，全縣藍莓産業實現總産值5000萬元，帶動農民增收1200萬元。

　　“藍莓産業經濟效益好，産品附加值大，要下決心做大，使其成為保康名片，成為襄陽有機谷的核心支撐！”6月11日，襄陽市長別必雄在保康調研時提出，保康縣要做好藍莓産業的發展規劃，真正把小藍莓做成一項大産業，真正將藍莓産業打造成為襄陽有機谷的核心支撐。據悉，未來3年內，全縣計劃發展藍莓1萬畝，實現年産值10億元，利稅5000萬元，帶動農民增收過億元。

　　畜牧養殖業：“生態跑豬”領跑致富路

　　“豬舍一定要按照合作社統一標準進行修建，豬飼料只能用玉米、青菜和糠面，飼養過程才能實現原生態。”9月21日，在保康縣益農原生態黑毛豬農民養殖專業合作社的養殖基地，理事長張永安正在耐心地手把手給社員做示範，講解“生態跑豬”的飼養技術。這是保康縣致力打造全省標準化生産養殖大縣的一個縮影。

　　大家都知道，幾千年來生豬一直都是圈在欄裏養殖的，牛羊是放在山上吃青草，吃樹葉的。然而，張永安卻別出心裁地將黑毛豬放養在山上，就連豬舍也建在500多米的半山腰上。豬舍一年四季不關門，百餘頭生豬就這樣在山林裏，樹叢中悠哉樂哉的遊玩，覓食，60多畝山林就是它們生長的天地。張永安介紹説，這樣才符合跑豬的生活習性。

　　從2013年開始，他大規模發展“黑毛跑豬”養殖。當年，經襄陽市政協牽線搭橋，他與武漢一家食品公司簽訂了黑毛跑豬購銷合同，銷路問題得到徹底解決。隨著“黑毛跑豬”名聲越來越響，銷路也越來越好，先後與襄陽潤通食品公司、中糧集團、沃爾瑪超市簽訂了銷售協議。目前，已達年出欄1000頭的規模，年毛收入300多萬元，年純利潤80萬元。

　　張永安在實現自己創業夢想的同時，也不忘父老鄉親，他心中始終有一個願望，就是要帶動鄉親們共同富裕起來。説到就要做到，張永安成立了益農原生態養殖專業合作社，網路農戶150多戶，建設規模化養殖場4個，採取“合作社+基地+農戶”的模式，統一繁育仔豬，向低收入的貧困戶免費提供仔豬，統一技術服務，並高於市場價回收，在養豬直接受益後，根據生産規模還能從合作社中分紅。

　　“我們一家4口人，由合作社提供種豬，每年養殖並出欄黑毛豬200多頭，僅此一項每年可創收10多萬元，讓我從此走上脫貧之路。”41歲的白裕溝村二組村民周家國談起養殖黑毛豬帶來的巨大收益喜上眉梢。僅2014年，他向白峪溝村民免費提供仔豬250多頭，為78戶貧困戶免費提供種母豬，所産下的仔豬高於市場10%進行回收，每頭母豬貧困戶每年可增收3000多元。

　　策劃：王海梅組稿：都正陽王承鼎撰稿：楊韜楊鄒陳泉霖