天津“五大道”成為北京餐飲企業投資新熱點
- 發佈時間:2014-09-17 17:19:17 來源:新華網 責任編輯:羅伯特
新華網天津9月17日電(記者張華迎)隨著擁有“萬國建築博覽苑”之稱的天津“五大道”風景區正成為北京餐飲企業爭相角逐的焦點,喜愛北京小吃的天津“吃貨”足不出城就能吃到地道的“京城美食”。
記者日前在小洋樓林立的五大道一家主題餐廳內看到,雖然時間還不到中午12時,餐廳內卻已座無虛席,許多顧客正在領號排隊。“真沒想到,我們餐廳在天津會如此火爆,從開業到現在,幾乎每天都有客人光顧且排隊點餐。”餐廳老闆李剛説。
據李剛介紹,開業前,他們預估一個月營業額是60萬元,可現在第一個月營業額就突破100萬元,月平均營業額已突破130萬元。“事實證明,我們的投資是正確的,原先預計兩年半收回投資,現在看來,這個時間至少要縮短一年。”
南開大學旅遊與服務學院陳曄副教授認為,五大道位於天津市中心地帶,區位優勢明顯,自然成為許多商家心目中的理想投資場所。究其原因,離不開京津之間便捷的交通環境。
李剛告訴記者,半小時的京津城際之行,讓他對天津這座城市有了全新的認識。“這裡客流量巨大,周圍交通方便,在這裡投資不僅潛力巨大,還能降低我們的管理成本。”
與北京昂貴的租金和人力成本相比,天津投資環境價格比較優勢正在凸顯。“五大道的整體租金水準和人力成本皆比北京相同地段低至少20%,而且我們通過市場調研發現天津的餐飲市場消費能力非常強,而且競爭並不是很激烈,我們相信在天津的投資一定會帶來很好的回報。”商戶萬雯雯説。
在陳曄看來,五大道別具特色的“萬國建築博覽苑”街區建築和具有很強消費性的名人軼事,是吸引眾多北京餐飲企業投資的另一重要原因。
當記者問及為何選擇在五大道投資時,商戶翟勁松説:“這裡既有歷史底蘊又不乏當代時尚元素,而且聚集了許多名人故居,充滿濃郁的文化氣息,我們預見在這裡一定大有可為。”
李剛説,天津這家餐廳是他們的第一家分店,意義非同一般。“當時我們本打算在上海開分店,後來之所以確定在天津五大道開分店,完全是被這裡的人文氣息所吸引,百年古建築能保存這麼好,讓我很動心。”
作為五大道小洋樓文化的標誌性建築,始建於1925年的先農大院可説是餐飲企業最為集中的典型代表。這一頗具藝術氣息的院落,早年由先農工程股份有限公司工程師、英國人雷德設計,時下集餐飲、時尚、藝術、休閒于一體,一期項目9個入駐餐飲企業中就有3家來自北京。許多投資者普遍認為,先農大院團隊優質的服務水準也給他們的投資增添了不少信心。“先農團隊在談判期間表現出的專業素養和服務水準,讓我們感到非常放心。”翟勁松説。
為了深入貫徹落實京津冀協同發展重大國家戰略,京津雙城聯動發展趨勢加快,兩地間企業經濟的交流與合作也日益頻繁。據天津市合作交流辦8月公佈的一組統計數據顯示,今年1-7月,天津共引進國內招商到位資金2204.6億元。其中,來自北京企業在津投資738.35億元,佔比33.5%。