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攀西咖啡怎樣種,才能結出“金豆豆”?

  • 發佈時間:2014-09-17 07:36:47  來源:四川日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  來一次低溫凍害,農戶的種植熱情就要被傷害一次望著已經變成枯枝的咖啡樹,長江造林局攀枝花分局生産科科長楊明欲哭無淚。去年底種下的1200多株樹苗,只成活了不到100株,投入的三萬多元打了水漂。

  楊明説,早在2003年前後,他們就開始試種咖啡,“想做個示範,帶動農戶致富”。然而,每隔三五年出現一次低溫凍害,産值不高,“示範作用就沒顯現出來”。

  攀西地區種植咖啡已有十多年曆史。然而,相較于芒果等特色水果,咖啡的種植效益並沒有達到預期。

  □本報記者 王成棟

  種咖啡,效益低農戶種植熱情不高

  在攀枝花東區棗子坪街道不遠的山上,有攀枝花幹熱河谷生物工程有限公司的咖啡種植基地,也是目前世界上緯度最高的咖啡種植基地,面積達1200畝。今年基地負責人楊政團卻並不開心——去年底的一次低溫天氣,讓咖啡果産量從往年的200噸左右降到不足50噸。

  試種五年來,企業一直試圖推廣公司+農戶的模式,擴大貨源,但是附近農戶對此並不“感冒”:到目前為止,只推廣了2700畝。為了保證貨源,今年企業再次出手,以每畝50元左右的價格流轉林地1500畝,開闢新的種植基地。楊政團説,農戶積極性不高的原因在於,受低溫凍害影響,種植咖啡收益偏低。種植芒果,每畝可收穫3300斤以上,按照目前價格,畝産值過萬元,扣除成本,純收入超過6500元。而每畝咖啡僅能産鮮果150斤左右,目前每斤售價29元,畝産值4500元左右,扣除成本,純收入不過3000多元。

  攀枝花市林業局相關負責人透露,目前攀枝花地區咖啡種植面積約在兩萬畝左右,自2010年以來,種植規模“沒怎麼變”。

  搞套種,深加工咖啡産業前景誘人

  攀枝花幹熱河谷生物工程有限公司曾做過測算,四川省內咖啡消費量正以每年200%的速度在遞增,市場前景十分廣闊。“按照全國平均水準,每個城市居民每年消費4杯來計,四川城鎮居民超過3200萬,每一杯10塊錢,那就是12億元以上啊。”楊政團説。

  攀枝花市林業局總工程師陳剛則認為,根據多年經驗,針對低溫凍害,可以考慮在咖啡樹林內實施套種,形成“喬木—灌木”的林相。咖啡原産于南美熱帶雨林區域,屬於灌木林,對於熱量要求極高,但是對於光照要求不強,可以考慮混種諸如芒果、印度檀香樹、蠟樹等速生經濟林樹種。這樣一來有三大好處:一是可以保護位於叢林底部的咖啡樹,減少極端低溫天氣對其損害;其次,經濟林的種植,也可以提高林地單産效益;再者,由於林相多樣,可以減少病蟲害的集中爆發,延長咖啡樹的生長年限。“我們估計,如果套種上蠟樹、印度檀香樹,咖啡樹可以生長20年;不套種,一般情況下只能生長15—17年。”

  收益問題,陳剛則表示,可以借鑒國內外成熟經驗,利用現有的咖啡種植基地,發展生態觀光旅遊,增加附加值;做好咖啡果深加工,增加産品的附加值,“這就提升了收購價。”以他們所産的半坡咖啡為例,利用攀西所産咖啡果進行深加工,做成的速溶咖啡為760元/斤,所需原料是6斤咖啡果,加上其他加工成本,其成本不超過300元,“附加值就出來了。”

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