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鮮姜上市價格有望回落

  • 發佈時間:2014-09-16 11:32:53  來源:濱海時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  時報訊(記者 張廣艷)近期生薑價格一路攀升,創下歷史新高。記者走訪發現,目前“姜你軍”依然堅挺。業內人士表示,由於貨源緊俏,生薑價格一直居高不下,但後期隨鮮姜上市其價格有望回落。

  據悉,今年以來新區市場生薑售價一直居高不下,昨日新區超市、菜市場生薑零售價均在10元/斤以上,部分超市銷售的精品生薑甚至超過22元/斤。

  業內人士表示,近期各地嫩薑陸續開挖,部分産區大棚姜及露天姜也趁勢涌入市場。雖然鮮姜在價格上佔優勢,但卻存在不適合長途運輸及儲存等弊端,因此目前批發市場仍然被老薑佔據。由於生薑貨源緊俏,價格一直居高不下,短期內價格難有大幅漲跌。不過,後期隨各地生薑在9、10月份集中上市銷售,其價格或有望回落。

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