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雪龍船上的“娛食住行”

  • 發佈時間:2014-09-15 02:51:30  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  中國第六次北極科學考察隊已圓滿完成了北冰洋科考任務,進入返程階段。在兩個多月的緊張科考作業期間,他們在雪龍船上是如生活的呢?記者帶您走進雪龍船了解一下。

  “娛”:雪龍船上不枯燥

  航行在茫茫大海,雪龍船與繁華的世界隔絕。但船上的生活並不枯燥,船上的娛樂設施非常豐富,舉辦的活動也多姿多彩。

  雪龍船上有局域網,隊員們可登陸“雪龍線上”網站,了解雪龍船航行動態、閱讀網站更新的新聞。雪龍船還會定期出版《北極之光》刊物,刊登考察隊動態和隊友感悟、創作等。

  同時,考察隊的BBS和FTP下載站也成為隊員們相互交流和分享資源的平臺。隊員們吟詩作賦、抒懷感憂,讓BBS熱鬧非凡。而在FTP上共用的不僅有電影、音樂、劇集等,還有往屆科考資料、活動影像、北極大學課件等。

  雪龍船上有個圖書館,有4000多冊小説、傳記等圖書和300多張影碟。船上還有一個16平方米的酒吧,充滿著濃郁的海洋氣息,定時向隊員開放。在緊張的工作之餘,隊員們在這裡喝喝啤酒、品品威士忌,聽音樂聊天,是一種難得的放鬆。

  雪龍船還設有游泳池、健身房、籃球場、乒乓球室等,科考隊還會組織各種文體活動,包括乒乓球賽、投籃比賽、卡拉OK比賽、象棋比賽等。

  “食”:雪龍船上美味多

  雪龍船上的廚師可謂最辛苦的人,每天早上4、5點鐘就要起床準備早餐,除了中午可以休息一個小時外,一直要忙到晚上7點左右。大廚們多在雪龍船上工作多年,手上的新傷舊痕足可以看出船上做菜之不易。

  因為雪龍船不能使用明火,所有食物都是用電磁爐加熱,對菜的口感有影響,但大廚們還是絞盡腦汁變換花樣調解大家的口味。早餐通常是饅頭、豆包、蛋糕等配雞蛋、牛奶、粥、鹹菜;午餐和晚餐一般為4菜1湯,還有飲料、水果;夜宵供應麵條。

  考察隊領隊曲探宙也經常下廚,給隊員們做“領隊炒飯”、“領隊燴面”、“領隊圓白菜”,他也因此被親切地稱為“曲大廚”。

  雖然儲藏設備和條件都較以前有了較大提高,但出海15天左右,綠葉菜基本就會從餐桌上消失,1個月以後就主要以大白菜、馬鈴薯等耐儲存蔬菜、速凍蔬菜以及船上做的豆腐、豆芽為主。但蘋果、梨等耐儲存水果可以一直供應。

  船上的餅乾、糕點、醬菜、零食24小時供應。此次雪龍船上還配備了咖啡機,“飯後一杯現磨咖啡”成了不少隊員的必選。

  “住”:移動四星級賓館

  雪龍船共有鋪位128張,絕大部分為雙人間。所有房間的窗戶都朝向大海,美國考察隊員亞歷克西笑稱,雪龍船是“有著海景房的移動四星級賓館”。

  雪龍船的雙人間一般為上下鋪,面積約10平方米,配有沙發、桌椅、衣櫃和儲物櫃等。有獨立衛生間,24小時提供熱水。因雪龍船有海水淡化系統,因此淡水使用並不受限。

  極地作業,考察隊員需要克服的是極晝帶來的生物鐘變化。雖然雪龍船上的窗簾都有遮光簾,但極晝的光照、再加上24小時隨時可能作業,使考察隊員十分辛苦,經常能看到有人倒在椅子上或趴在桌子上酣然入睡的場景。

  因此,當雪龍船駛出北極圈後,黑夜讓有的隊員興奮地跑到甲板上拍照,大家的作息也明顯規律了,吃早飯的人也逐漸多了起來。

  “行”:雪龍船綠色出航

  南北極考察航行路線有著嚴格的環保要求,因此雪龍船的垃圾處理、燃油、用水等均以嚴格的“綠色”標準設計。據雪龍船輪機長吳健介紹,為減少環境污染,按照國際公約,雪龍船進入北極地區後使用硫含量不超過1.5%的低硫柴油。

  船艙內每一層都設有垃圾分類回收桶,實行明確的垃圾分類管理制度。垃圾分為三大類:一是紙製品等可燃垃圾,二是易拉罐、塑膠瓶等不可燃垃圾,三是剩菜、果皮等食品廢棄物。

  雪龍船上全部安裝了真空抽水馬桶。人體排泄物在污水艙內進行過濾、粉碎和發酵之後再排放到海洋中。同時,為達到污水排放標準,雪龍船上的洗滌劑、洗髮水、沐浴露、清潔劑等也全部使用了環保産品。

  (新華社“雪龍”號9月14日電)

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