中秋蟹消費今達最高峰
- 發佈時間：2014-09-08 13:30:29 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者王紹芳）今天是中秋佳節，記者今晨從本市水産交易量較大的王頂堤水産批發交易市場了解到，各類海蟹、河蟹迎來消費高峰期。據了解，由於今年江蘇河蟹養殖數量較多，目前其價格比去年同期降低三成左右。
今天淩晨的王頂堤水産批發交易市場車來車往格外繁忙，來自東北、河北、江蘇、廣東、福建的鮮活海蟹、河蟹源源不斷地進入市場。市場統計人員告訴記者：“蝦類已經落市，這兩天各類螃蟹的上市量最大。現在僅海蟹的交易量幾乎佔了一半左右，昨天和今天的日交易量均超過了70萬公斤，今天淩晨可以説是消費的最高峰了。目前活海蟹的總平均價格在每公斤80元至100元。”市場內，一位來自江蘇的商戶介紹説，由於去年河蟹養殖戶賺了錢，所以今年養殖數量增多，導致價格出現下降。這位商戶對記者説：“去年品質最好的河蟹批發價格在每500克90元至100元，而今年最多也就70元。”據該市場的統計數字顯示，河蟹的交易量超過了1/4，批發價格比去年同期下降了30%左右。今天早上6點，記者在海門路、幸福道市場附近看到，一些銷售河蟹的商鋪門前已經有20多位消費者在排隊購買河蟹。店家稱昨天下午不到4點就都賣沒了，所以淩晨備了更多的貨。
圖 河蟹味美交易活躍。
本報記者 高 山攝
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