記者 白麗媛 通訊員 勞育聰

　　本報訊 秋空明月懸，又是—年中秋將至。傳統的中秋佳節正在逐步靠近，節日的氣氛也越發濃烈。團圓、賞月、燃燈、猜謎是中秋節少不了的活動，吃月餅更是過節的慣例。

　　雖然距中秋節來臨還有幾天，但月餅已經進入銷售旺季。記者近日走訪杭城幾家大型商場、超市，發現禮盒裝月餅市場份額進一步縮減，而且還早早開始打折促銷，價格平易的月餅更受青睞。

　　平價月餅分外好銷

　　下午2時剛過，世紀聯華慶春店內人流如織，在超市一樓，記者看到，售賣現烤月餅的“五味和”櫃檯生意很是不錯，不時有三三兩兩的顧客隨手帶上幾隻熱氣騰騰的現烤月餅。

　　“週末的時候，顧客會排著長隊等著品嘗一下現做月餅的美味。”負責烤制月餅的工作人員告訴記者，現烤月餅一共有榨菜鮮肉、鮮肉、豆沙、倒篤菜鮮肉四種品味，價格都是2.5元一隻。“這幾天現做月餅每日銷量至少一千多只，顧客多的時候一天可銷售幾千個，忙都忙不過來。”工作人員告訴記者。

　　而在二樓的月餅銷售區，雖然沒有現烤月餅櫃檯的火熱程度，卻也不時有顧客過來詢價。

　　“這幾天超市月餅的日銷售額在每天10萬元左右，到了雙休日，每天銷售額更多。從零售上來講，今年的銷量與去年持平，但是批發與團購量與去年相比有所下降。”世紀聯華值班經理謝經理告訴記者，今年的月餅主要走的是平價路線，100元至200元的平民化産品佔據了超市的絕大部分。與往年奢華的包裝相比，今年月餅的包裝也更簡約，平價月餅同樣會有一個簡潔大氣的包裝，這也是吸引廣大消費者購買的原因之一。

　　記者看到，超市銷售的月餅品牌中，五味和、知味觀、樓外樓等杭州品牌佔據了非常大的比例，幾十元到上百元的售價區間給予了消費者充足的選擇空間，其中一款最便宜的鐵盒裝月餅，售價僅為19.9元。“我們引入了不同品種的月餅，目的就是輻射最多的顧客。”據謝經理介紹，禮盒裝的廣式月餅主要是傾向於買去送禮的人群，而散裝的廣式月餅與現烤的蘇式月餅主要針對買去自己吃的老百姓，冰箱裏存放的香港冰皮月餅相對來説比較時髦，適合年輕人的口味。

　　記者在調查中發現，一些連鎖西餅蛋糕店較之往年最大的不同在於其産品的創新程度，有些針對月餅的口味進行增加與改良，而有些則在外包裝上給月餅賦予更多文化標簽，如可莎蜜兒不僅僅加入了蛋黃酥，拓寬了月餅的固有種類，還推出“一封家書”的禮盒裝蛋黃酥，消費者可以通過免費快遞的服務將這盒附有家書的蛋黃酥送到家中，以表相思之情。

　　高價月餅藏身網路

　　而原本走高端路線的酒店月餅，在今年又呈現什麼樣的銷售境況？

　　今天下午，記者採訪了黃龍飯店的負責人馬琳。據介紹，黃龍飯店的月餅都是委託其他的廠家進行加工的，但是原材料的選取以及加工的過程都是在飯店的監督之下的，這就保證了月餅的高品質。今年只推出了廣式月餅，價位只有138元、238元和268元三檔，主要以零售以及推銷給中小企業為主。從價位上來看，黃龍飯店今年並沒有以高端、奢華為主題，而且月餅的包裝也十分簡潔，利用鐵盒作為外包裝，和去年一樣用上了龍的圖騰，作為經典的傳承。

　　馬琳還告訴記者，黃龍飯店的月餅銷售是由8月初開始啟動的，到目前為止已經賣出了1萬多盒，但是與去年的銷量相比還是下降了不少。

　　記者在採訪中發現，雖然中秋將到，反“四風”的禁令使各大商場高價月餅幾乎絕跡，但在一些電商平臺上卻仍可見身影。另有一些高價月餅電商還明確表示，可開具“辦公用品”、“勞保用品”等發票。

　　隨著各大網路巨頭紛紛在自己旗下的産品中開設支付通道後，近年來，贈送月餅的形式就開始層出不窮，但是有一個特點是相同的，即購買月餅的費用都通過網路交易的形式來進行，而收到的客戶多通過掃二維碼或者一些驗證資訊到實體店去取貨。

　　前幾天，杭城的白領徐小姐就在微信中收到一條來自朋友的資訊，對話窗口上只有幾句話：“送心意，送你一份XX月餅，盡情享用吧！”。“起初我沒在意，這種對話方塊的形式像極了QQ空間中互贈虛擬禮物的方式。”徐小姐説，後來她點擊連結後才發現，這其實是一張通過微信已經支付後的品牌月餅券，通過券上的提示，徐小姐在杭州的提貨處通過掃二維碼的方式取到了一盒價值248元的冰淇淋月餅。

　　記者在電商網站上還發現，部分店家不僅僅只售賣月餅券，還有一種價格極高的中秋禮品自選冊。它不僅僅包含了相對較貴的月餅，還包含了其他各種形形色色的高檔禮品，相當於一種變相的提貨券集合本，價格則在幾百元到上千元不等。

　　與此同時，網路上回收月餅券的生意也風生水起。記者從一個回收哈根達斯月餅券的淘寶店客服處了解到，他們會以100元每張的價格回收面值248元的哈根達斯玲瓏心意月餅冰淇淋的提貨券，如果一次性交易超過20張，他們還可以將每張月餅券的回收價提高到120元。而當記者問及如何將這些月餅券交到賣家手中時，客服稱，只要在網上做一個連結讓他拍下，再將這些月餅券寄給他即可。再當記者打開了該店“回收月餅票”連結的時候，驚奇地發現成交記錄竟然高達126560件。