北京抽檢月餅合格率94.35%
- 發佈時間：2014-09-02 19:06:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中秋節將至，北京市食品藥品監督管理局今天表示，對北京市場上銷售的産自安徽、北京、廣東、河北、湖北、山西、上海、天津、雲南等9個省市的月餅樣本進行抽檢，合格率為94.35%。
北京市食品藥品監督管理局介紹，本次抽檢除覆蓋北京市38家月餅生産企業外，還從流通環節抽取了産自安徽、北京、廣東、河北、湖北、山西、上海、天津、雲南等9個省市的月餅樣本，共抽取177批次樣本。
抽檢共涉及酸價、過氧化值、鉛、總砷、鋁的殘留量、合成著色劑、菌落總數、大腸菌群、致病菌、黴菌計數、黃麴霉毒素B1等檢測項目，抽檢結果顯示月餅品質安全總體穩定，未發現違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌等致病性微生物污染等問題。
該局表示，通過分析，有167批次檢驗合格，10批次檢驗不合格，抽檢合格率為94.35%。其中，抽檢的不合格問題全部為菌落總數超標，説明有的生産企業生産經營過程中存在衛生條件控制不嚴、貯存不當等問題。
該局表示，對不合格産品生産經營企業進行調查核實，對不合格月餅採取了控制措施，責令生産經營者停止經營、召回並銷毀不合格食品。
此外，為了做好中秋、國慶節“雙節”期間食品安全監管工作，北京市食品藥品監督管理局將對節日市場消費量大、消費者投訴舉報多以及群眾日常生活必需的肉製品、乳製品、兒童食品等重點食品加大監督抽檢力度，突出對農村、城鄉結合部、城市社區、旅遊景區、車站碼頭等重點區域和商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店、食品展銷會等重點場所開展執法監督檢查。
該局強調，對發現的違法行為將及時、從嚴查辦，特別是對生産銷售不符合食品安全標準、超過保質期、假冒偽劣食品以及虛假標注等違法行為從重處罰，切實保障節日食品消費安全。同時，消費者可撥打12331熱線對違法食品生産經營行為進行投訴舉報。(完)
