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“寒地黑土”:源自黑土地的品牌想像

  • 發佈時間:2014-08-30 03:32:19  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  □核心提示

  2004年以來,在我國東北松遼流域的黑土地上,一個名叫“寒地黑土”的品牌橫空出世,在短短的時間裏,幾乎沒有歷史傳承,但卻神奇崛起,且成為“中國製造中最不可複製的一章。”它的出現,從某種意義上結束了東北黑龍江地區農業産業不同品牌間各自為戰、分散經營的割據局面。

  目前,世界上僅存三塊黑土地:一塊分佈在美國密西西比河流域,一塊地處烏克蘭大平原,一塊位於我國的東北松遼流域。烏克蘭大平原黑土的環境污染和沙化問題非常嚴重,美國密西西比河流域的黑土地也因過度開荒使得地表植被破壞,已造成水土流失和生産能力嚴重下降。惟一蘊藏開發潛力的,是我國東北松遼流域的黑土地。在這塊黑土地上,不僅有著優質的物産資源,還有著獨一無二的土壤、氣候和環境等資源條件。2004年以來,在這塊黑土地上,一個名叫“寒地黑土”的品牌橫空出世,在短短的時間裏,獲得了“中國知名品牌”、“全國首屆農産品十佳區域性品牌”、“中國十大誠信品牌”等稱號。

  “寒地黑土”品牌是一個新生品牌,幾乎沒有歷史繼承,但卻神奇崛起,且成為“中國製造中最不可複製的一章。”“寒地黑土”是一個區域品牌,它的出現,從某種意義上結束了東北黑龍江地區農業産業不同品牌間各自為戰、分散經營的割據局面,完成了對區域內所有相關産品及企業的品牌整合。

  以區域優勢推進品牌優勢

  東北黑土地上的農業物産之間最大也是唯一的物徵共性就是區域資源,如何挖掘區域資源的優勢呢?稀缺資源黑土成了資源優勢的最佳詮釋。寒地和黑土是一種並存關係,寒而生黑,黑而生寒。寒地是黑土形成的先決條件,黑土是寒帶地區地貌資源累積的必然反映。基於地區物産生長所依賴的獨特的物候和土壤屬性,最終促成了“寒地”和“黑土”的完美結合。

  “寒地黑土”的完璧之作,充分挖掘了東北黑土地區域的個性和特色,與區域物候和資源的稟性十分吻合,是對這種區域資源屬性特質的高度概括和昇華。“寒地”有冰封期,無需施用農藥,點出了黑土地上農業物産的天然、綠色、安全;“黑土”是有機質含量最多的土壤,奠定了農業物産營養豐富、品質優良的特性。正是東北黑土地上物産的豐富性、土壤的肥沃性和氣候的區間性賦予了“寒地黑土”安全、營養、健康的品性特徵。

  依託於世界上最稀缺和寶貴的地理資源,“寒地黑土”繼承了天然的優勢:一方面,從根本上確立了品牌和産品的不可複製性,使得自身的品牌個性和形象更加鮮明獨特;另一方面,在綠色浪潮席捲世界、食品安全問題倍受關注的現代社會,“寒地黑土”蘊涵的品牌理念恰好迎合了社會和廣大消費者的需求,有著無可比擬的競爭優勢。這種綠色生産、安全營養的獨特品質,給消費者帶來的不僅是物質享受,同時也有心理慰藉和精神安全,滿足了消費者生活轉型的需要並在其心目中建立了健康的品牌形象,留下了美好的品牌記憶。在“寒地”與“黑土”的結合過程中,東北黑土地區域獨特的地理優勢和區域資源順利地實現了向品牌優勢的轉變。

  品牌整合提升品牌價值

  東北寒地黑土上的農業産業雖然有著優質的物候資源,但是卻一直處於低水準的粗放式經營狀態,長期以來農産品品牌單一、混亂,不同品牌間盲目競爭互相打壓。在紛繁多樣的農産品品牌中一直未能出現一個強勢的核心品牌,這是黑龍江省乃至整個東北農業産業發展中遭遇的“瓶頸”問題。2004年,處於黑土地中心區的綏化市開始尋求“平息內戰”的方法,提出以黑土地資源為基礎,進行農業産業的整合,一致對外。

  累積了種種區域優勢的整合品牌“寒地黑土”的出現,結束了原有農産品品牌各自為戰、分散經營、互相打壓的局面,突顯了整合的優勢和力量,不僅提升了東北黑土地區域農副産品的特色形象,而且在很大程度上增加了品牌附加值,“物美價廉”逐漸被“優質優價”所替代。

  “寒地黑土”品牌整合了東北松遼流域黑土帶的所有山産品、水産品、農産品、畜産品及這些産品的精深加工産品,構成了一個龐大的農副産品品牌體系。它以集群式的名牌效應和品牌整合塑造了一個強勢的核心品牌:首先,在原有品牌的共同支援下,“寒地黑土”能夠充分利用已經積累的品牌價值和影響力進行品牌擴張,更具市場競爭力;其次,原有的企業品牌形成老牌名品系列,可以提高其銷售量;最後,集群模式下的合作與競爭,能夠激勵企業不斷提高自己的産品品質以增強在同行業中的競爭優勢,從而提高“寒地黑土”整體品牌的聲譽。

  “寒地黑土”以證明商標為核心帶動品牌整合,建立了品牌共用機制,相當於為區域內紛繁複雜的品牌打造了一張共同的名片,原有的企業品牌可以借助這張名片不斷提升自己的市場競爭力和品牌力量,反過來更好地支援“寒地黑土”的發展和強大。

  基於管理和標準的企業整合

  品牌整合的主體是企業,應當由企業根據市場競爭機制進行自發整合,而不是依靠政府的行政命令。當然,鋻於農業産業的弱勢地位,也需要政府提供必要的幫助和支援。要想充分發揮“寒地黑土”品牌的區域優勢、品牌內涵和經濟發展潛力,必須採用全新的思維方式和運作模式。

  在還未形成專業的行業協會和核心的龍頭企業的情況下,“寒地黑土”在品牌整合之後面臨的如何解決品牌整合與企業個性的矛盾,以及如何處理“寒地黑土”與原有企業品牌之間關係的任務就落到了黑龍江省供銷合作社的肩上。省供銷合作社以品牌整合帶動企業整合,為區域內的企業搭建了一個發展經濟的平臺。

  2004年6月,隨著寒地黑土經濟戰略構想的提出,在農業供銷合作社的推動下,綏化寒地黑土綠色物産協會應運而生。同時,還在哈爾濱建立了中國首家寒地黑土綠色食品展銷中心和研發中心,並在上海、蘇州、廣州和蘭州等城市設立7家産品直銷店,把“寒地黑土”物産推向市場。2008年,省供銷合作社聯合寒地黑土區域農産品加工行銷企業、農民專業合作社等基層組織,創辦了核心龍頭企業——寒地黑土農業物産集團,以現代化的管理模式進行企業管控,以精心打造寒地黑土農副産品品牌,2010年4月,又成立了黑龍江省寒地黑土農業物産協會。

  隨著行業協會和龍頭企業的建立,市場運作主體的不斷壯大,寒地黑土農業物産協會和農業物産集團肩負起了寒地黑土經濟持續發展的重要任務,起著引導、組織和管理的作用:一方面,寒地黑土農業物産協會擁有最大的無形資産——“寒地黑土”品牌的所有權,對有資質的生産企業實行會員制,會員企業享有品牌的使用權。品牌所有權和使用權的分離,理清了産權關係,一定程度上降低了公用地災難發生的幾率,減少了品牌經營的風險,為品牌的發展壯大掃清了障礙。另一方面,寒地黑土農業物産集團在協會制定的《加盟企業管理辦法》基礎上,與各種資源型特色企業進行廣泛對接,通過企業加盟的途徑,把企業原有品牌與寒地黑土綠色物産品牌緊密地聯結起來,充分體現寒地黑土的概念,打造高品質的農産品。目前,除了東北寒地黑土地區上的農産品生産企業外,也有像內蒙古伊利、山東諸誠、南京雨潤、美國綠土地、浙江環宇等大公司加入,匯聚在“寒地黑土”的旗幟下,開發寒地黑土綠色物産的內外市場。除了行業協會和龍頭企業的市場努力外,政府有關部門也對寒地黑土的品牌建設提供各類專項資金的支援和幫助。

  隨著寒地黑土品牌的確立,農業物産協會和集團立足國家綠色食品標準,對接美國和歐盟農副産品標準,以品質為目標,先後制定並實施了一系列生産技術標準、食品生産標準和服務標準等等。由此可見,凡是獲准使用“寒地黑土”證明商標的綠色物産企業和産品,其品質標準肯定高於國家標準,這是寒地黑土品牌下所有生産企業的共同品質。

  寒地黑土的品牌成長過程,其實就是品牌整合推進的過程。寒地黑土的崛起,很好地説明瞭區域農産品品牌整合的力量以及市場競爭優勢。在政府支援下建立行業協會和龍頭企業,通過小品牌之間、小品牌與大品牌之間、商標品牌與其他品牌的重組兼併和引導,能夠提高區域農業産業的整體素質和綜合競爭力,實現區域農業的持續發展。從寒地黑土的發展歷程中,我們可以看到區域特色資源的開發利用、證明商標的創造和註冊、智慧財産權的保護意識和分類管理企業集團産品群等問題的重要性,這些經驗值得我國其他區域公用品牌的借鑒和學習。哲文

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