查獲3萬多噸“毒鳳爪”
- 發佈時間：2014-08-27 05:36:46 來源：成都晚報 責任編輯：羅伯特
溫州永嘉警方最新通報，已在全國範圍連續破獲10起涉及“毒鳳爪”的案件，共刑拘38人（在逃11人），端掉生産窩點12個，查獲“毒鳳爪”3萬多噸，案值達3億多元，攔截佈滿全國的35條“毒鳳爪”銷售網路。
緣起：去年9月底例檢發現端倪
永嘉縣警方稱，這起系列“毒鳳爪”案緣于去年9月底進行的一次例檢，調查人員發覺一商店出售的“曹佬大”牌泡椒鳳爪（鹵制雞爪）可疑，送檢後發現有過氧化氫殘留。這種殘留化學物，是因廠家在加工鳳爪時添加了名為“雙氧水”的化工原料，它起到漂白、防腐等作用，但對人體存在致癌危害。隨後，警方查到了“毒鳳爪”位於江蘇的廠家，當年10月31日，兩名主犯落網。
永嘉警方又對當地超市、食品零售店的各種牌子的鳳爪進行抽檢，發現“毒鳳爪”仍大量存在。永嘉縣警方隨即設立“食藥環”10人小組，在近1年時間裏，根據線索指引，在江蘇、安徽、河南、山東等地查獲9家“毒鳳爪”企業，在全國範圍內對“毒鳳爪”案件進行了一次大起底，被查的包括“財哥”“偉一”“逸順”“百樂福”等品牌。
警方調查，這些“毒鳳爪”涉案人員大部分為溫州市蒼南縣人。辦案民警發現，最初一些蒼南人在重慶經商，在當地學會了製作“毒鳳爪”技術，通過老鄉間互相傳授，形成遍佈全國各地的“毒鳳爪”加工和銷售網路。
警方：企業雇人在門口看守“望風”
警方介紹，這個“毒鳳爪”加工生産網路具有很強的隱蔽性，犯罪嫌疑人具有很強的反偵查能力，不少企業雇有專人在門口看守“望風”。為此，警方在追查這些“毒鳳爪”案件過程中採取暗訪摸底，甚至“打入”涉案企業內部生産車間走訪調查。今年6月調查“徽祥”牌野山椒鳳爪案件時，6名民警前往安徽定遠縣，這家涉案企業是當地知名企業，擁有多間廠房和生産車間，而“毒鳳爪”車間外就設有多道“防線”。一些生産正規食品的廠房設在週邊，儼然成為第一道“防線”，而處理加工鳳爪的僅少數工人和配料師，生産時，門口也挂著“閒人免進”的牌子，雙氧水更是藏在“暗房”中，只有配料師才能經手。直到與當地警方一起實施抓捕時，才找到“隱蔽”的生産車間，那裏藏匿著雙氧水等化工原料。據新華社
提醒：“又白又胖”泡鳳爪不能買
相關的隨機送檢結果顯示，有的鳳爪山梨酸含量超標嚴重，長期食用會抑制骨骼生長，傷害腎、肝臟。在此提醒愛吃鳳爪的小夥伴：不能購買發白、發胖的鳳爪！
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