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200名晚報讀者體驗福來“三最”

  • 發佈時間:2014-08-19 02:37:37  來源:瀋陽晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  8月9日,瀋陽晚報·福來公司豆製品安全行首次開啟,短短的3天內接到了數千人的報名電話。8月16日我們再度開啟瀋陽晚報·福來公司豆製品安全行,報名仍然火爆,又有200名讀者走進福來公司,看風靡沈城、暢銷瀋陽的印有“福來”字樣的豆製品如何生産出來,並品嘗最新鮮出爐的豆製品。幾位讀者帶著錄影機、照相機全程拍攝,想把這些安全資訊傳遞給沒來的親朋好友。讓我們也來看看擁有“三最”的瀋陽福來食品實業有限公司。

  福來第一最:

  全國單體最大的豆製品生産車間

  走進福來公司,所有讀者都被這座面積28600平方米的龐大生産車間震撼:廠房外,兩座高高的圓柱形倉儲庫矗立。工作人員介紹,這兩個是大豆儲存倉,每個的容量是1000噸,裏面裝的都是産自黑龍江大豆主産區的非轉基因大豆,福來公司每天要消耗100噸大豆。

  生産時,大豆原料先從倉儲庫直接傳送到5樓浸泡車間,浸泡清洗好的大豆經過篩選後直漏到4樓進行磨漿,豆漿再注入3樓、2樓進行生産成各種豆製品,從一樓物流配送中心直接裝車送到瀋陽市民的餐桌。

  福來第二最:

  擁有全世界最先進的豆芽生産線

  福來公司擁有全世界最先進的豆芽生産線,僅靠調節空氣比例以及水溫來生産豆芽。凈化等級是完全按照手術室的標準來設計的,原料及生産設備的消毒,採用高溫熱殺菌技術,瓣的營養也被豆芽充分吸收後自然脫落;豆芽雖帶根須,但在生産過程中會被切掉,葉很小;生産出的豆芽是白色的,炒出來是透明的,而且不出水,口感特別好。

  值得關注的是,因為福來豆芽是完全靠吸收自己的營養生長出來的,所以把帶有完整根須的福來豆芽埋在土裏,還會繼續生長。

  福來第三最:

  最受瀋陽市民歡迎的食品品牌

  福來公司從建廠到現在,十幾年來陸續開發生産出“福來”牌大豆腐、幹豆腐、日本豆腐、內酯豆腐、豆漿、素雞、素雞卷、豆腐幹、豆腐泡及系列包裝産品等五大系列豆製品50余個品種,幾乎囊括了豆製品的所有種類,充分滿足了老百姓對豆製品的各類需求。

  正因為如此,福來公司擁有各種榮譽:全國“菜籃子”放心工程優秀企業、“遼寧省守合同重信用企業”、“遼寧省農業産業化重點龍頭企業”、“瀋陽市放心食品”、“中國瀋陽農博會優質農産品”、“2008年奧運會瀋陽賽區指定食品”、“遼寧名牌産品”、“最受瀋陽市民歡迎的食品品牌 ”等稱號。

  瀋陽晚報、瀋陽網記者 鄧麗婧

  攝影記者王勇 實習生 王藝蒙

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