“火箭蛋”難著陸
- 發佈時間：2014-08-18 14:33:38 來源：山東商報 責任編輯：羅伯特
商報濟南消息（實習生王新超記者陳晶）昨日，記者走訪了省城多家超市，發現普通雞蛋的價格已經達到了6元/斤，有的甚至達到了6.2元/斤，而超市的草雞蛋更是到了6.5元/斤。市民賈女士剛剛買了60個雞蛋，“花了40多塊錢，以前雞蛋也就5塊多一斤”，賈女士感慨。
而濟南市物價局價格監測中心數據顯示，7月31日，全市集貿市場雞蛋平均零售價格為5.32元/斤，已經較去年同期上漲29.75%。同時，雞蛋批發價格也出現上漲，7月31日，山東匡山農産品交易市場雞蛋最低批發價格為5.00元/斤。
記者從濟南市物價局了解到，雞蛋價格延續七月份以來的漲勢，是受供需和成本等多重因素影響。
由於目前養雞業還未完全從禽流感的影響中恢復，今年新補欄的蛋雞産蛋量較低，造成雞蛋供給減少。而隨著中秋節臨近，食品加工廠商開始提前備貨，雞蛋的需求量有所上升。
從成本方面看，近期玉米價格持續上漲，8月14日，省城玉米的市場平均收購價格為1.30元/斤，較上月同期上漲3.17%，較去年同期上漲15.04%，玉米價格的上漲帶動了雞飼料價格的上漲。
按照往年經驗，入伏後至中秋節期間是雞蛋價格的上升期，預計短期內雞蛋價格將繼續保持高位運作。
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