蔬菜價格受降雨影響走高
- 發佈時間：2014-08-15 04:34:51 來源：西安日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 王昕）昨日記者從省物價局獲悉，在養殖戶惜售心理以及飼料價格上漲的影響下，我省近期生豬價格上漲明顯，豬糧比價為6.1：1重回盈虧平衡點。與此同時，蔬菜價格在陰雨天氣的影響下也有所走高。
據省物價局價格監測顯示，本週生豬（毛豬）全省平均銷售價每公斤14.85元，比6日上漲5.47%，上漲勢頭強勁。鮮豬肉（剔骨後腿肉）全省平均銷售價每500克12.94元，比6日上漲3.44%，呈平穩上漲趨勢。近期生豬價格上漲的主要原因是，今年春節之後淡季比往年更明顯，養殖業虧損嚴重，而養殖戶補欄積極性不高，影響了近期生豬出欄量。目前養殖戶惜售現象愈演愈烈，雖然食品企業普遍提高了採購價，但情況依然沒有改善，而飼料價格的上漲，更進一步穩固了生豬價格的上漲勢頭，短期內豬源供給緊缺的狀況難改。預計國慶前生豬價格仍將震蕩上行，各地養殖（場）戶要加強生豬飼養管理，注意目前高濕高溫對生豬的影響，做好疫病防控，調整好豬群結構，密切關注市場動態，做到適時出欄。
本週我省大部分地區降雨量較大，不利於蔬菜儲存運輸，市場蔬菜供應量減少；加之部分時令蔬菜逐漸退出市場，導致蔬菜平均價格上漲。其中，西安蔬菜價格漲幅6.52%。監測的17種蔬菜價格7降9升1平。其中漲幅較大的是豆角、韭菜、青菜，分別為40.26%、35.18%、24.03%；跌幅較大的是冬瓜、黃瓜、菜花，分別為28.38%、22.54%、8.16%。
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