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早餐工程將升級 市民吃得更放心

  • 發佈時間:2014-08-15 03:33:37  來源:廈門日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者 沈彥彥)一杯熱豆漿,一份廈門特色的點心,無論您是四五點上班,還是朝九晚五,散落在城市角落裏的早餐工程車每天總能給您帶來方便和溫暖。記者從市商務局獲悉,廈門早餐工程又開始醞釀新一輪的升級改造。在品質和品種上下工夫研發新産品外,還將改造提升早餐車,從第二代更新到第三代。

  據悉,目前早餐工程的提升工作計劃已經擬定,進入最後準備階段。首先是早餐産品的研發,市商務局將在品質和品種上下工夫,對産品從選材用料、原産地、供應商等方面作出嚴格規定。選材方面,指定東北黑土地産區的非轉基因大豆,指定購買黃麴霉素指標穩定合格的河南、山東等地花生,指定如海嘉和元洪等正規大型企業供應的無增白劑麵粉,指定銀祥和夏商的放心肉,使用經農殘檢測合格的蔬菜,並經去農殘工藝處理後,才進入生産環節。

  據悉,我市早餐工程已有100多種産品供市民選擇,新一輪升級改造期間,商務局還將推出鼓勵政策,鼓勵企業研發新産品,滿足市民多元化需求。

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