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放心365全面保衛舌尖安全

  • 發佈時間:2014-08-12 19:29:53  來源:國際商報  作者:杜艷麗  責任編輯:羅伯特

  近日,食品安全事件頻頻被曝光,消費者的消費信心備受打擊。7月20日,作為肯德基、麥當勞等多家知名洋快餐肉類供應商的上海福喜被曝使用過期肉;7月27日,央視曝光,記者在湖北武漢超市裏隨機購買5種大米,3種查出了轉基因;7月28日,國內首家分享安全食品白名單的網站放心365累計檢測評估了14款大米,只有6款符合甄選標準並被公佈。

  這一系列食品安全事件令消費者困惑,在政府監管、企業監測、媒體以及社會組織監督等多方嚴格把關下,食品安全事件還是屢禁不止,中國舌尖上的安全如何才能得到應有的保障?

  中國保護消費者基金會打假工作委員會主任賈寧認為,“目前食品行業所涉及的食品安全檢測組織體制不完善,國家已經開始進行改革。我國所有的檢測機構都隸屬於政府,有些與部門形成利益共同體,很難做到公開、公平、公正,而在國外大量是第三方檢測中心,政府只購買其服務。目前中國食品安全問題頻出,食品檢測也屢陷囧途,引入第三方檢測,可以作為政府監管的有效補充,對引導消費者消費,特別是讓企業更注重産品品質、監督企業可能出現的食品安全問題,讓消費者真正購買到安全健康的産品,將起到關鍵性的作用。”

  對此,作為中國首家放心食品甄選的獨立第三方機構,放心365總裁曹陽表示,保障中國舌尖安全,引入獨立第三方機構是非常有必要的。一方面,獨立第三方檢測機構不受政府干預,不接受利益雙方任何一方的直接委託送檢,而是在獨立客觀的基礎上,秉承公平、公開、公正的原則,送檢權威的檢測機構,獲取檢測報告,並對食品的安全性進行評估;另一方面,獨立第三方的送檢標準一般都是最嚴的,也最有保障。如放心365的食品甄選標準不低於國標和歐標,哪怕是對於目前存在爭議的轉基因,放心365亦將其列為一項檢測指標。基於現有的毒理學評價程式及試驗時間可能還無法完全確認轉基因食品的絕對安全,這種風險可能會在幾百年或者幾代人之後才慢慢體現出來,為了最大限度地為老百姓甄選更放心的食品,放心365不推薦轉基因食品。(杜艷麗)

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