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新區“放心菜”基地探秘

  • 發佈時間:2014-08-12 11:35:53  來源:濱海時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ■ 時報記者 張廣艷 報道

  時下正是蔬菜上市的旺季,但“毒生薑”“毒豆芽”等食品安全事件頻發讓不少市民對蔬菜品質心存不安。為保障市民吃上“放心菜”,近年來新區啟動放心菜基地建設,截至目前新區放心菜基地累計超過上萬畝。那放心菜基地種植的蔬菜從播種到收穫到底和普通蔬菜有何不同,“放心菜”真的讓人放心嗎?記者日前走進一家新區“放心菜基地”——位於楊家泊鎮的濱海浩龍種植專業合作社一探究竟。

  蔥蒜當“驅蟲衛士”

  農殘超標是多數市民購買蔬菜、水果最為擔心的問題。那放心菜基地是如何解決這個難題的?“如何防蟲是蔬菜種植過程中的一大難題,目前我們主要綠色技術最大限度減低農藥的使用。”浩龍種植專業合作社總經理劉洪明告訴記者,由於蔥蒜等蔬菜有很強的氣味,一般害蟲都不喜歡。因而,合作社在種植草莓等蔬菜水果時,在其間混種一定數目的蔥蒜來達到驅蟲的目的。該合作社技術人員陳相濤表示,提前預防蟲害能有效減少農藥使用。“目前在溫室大棚內,我們使用防蟲網防止外邊的蟲子進入棚內,並在棚內使用‘黃板’等砧板誘殺技術防治蟲害。即使出現蟲害,我們主要也使用大蒜素等生物製劑。因而在大棚採摘的新鮮果蔬,市民簡單一擦就能吃。”

  “蜜蜂也是我們的‘秘密武器’。通常蔬菜種植授粉以使用激素藥液為主,而在我們的蔬菜種植基地則引進大量雄蜂,讓這些蜜蜂給部分蔬菜品種授粉。” 劉洪明介紹説。在蔬菜施肥階段,該基地使用由羊糞、雞糞等發酵的有機肥,避免使用化肥。

  記者注意到,每個蔬菜大棚內都有一本田間生産檔案,育苗、栽培、施肥等全部種植過程都有詳細記載。目前,該基地還利用物聯網技術啟動建設實時監控項目,建成後市民可看到蔬菜的實際種植過程。

  在確保蔬菜安全的同時,該蔬菜基地搭建直銷平臺,實行當天采收當天配送,保證果蔬口感新鮮。“通常從早上五六點鐘開始蔬菜採摘後,進行分揀、配送,市民最快早上8點左右就能在直銷店購買到當天的蔬菜。”劉洪明表示。

  新區放心菜基地超萬畝

  目前,在新區這樣的放心菜基地並不在少數。同時,部分基地還利用高科技建立農産品生産遠端管理與監控系統,加強産品生産過程監管,實現蔬菜種植全程監控,使用有機肥料,禁用催熟劑,確保從田間地頭到市民餐桌直供“放心菜”。

  新區農業局相關負責人表示,今年上半年,新區新建放心菜基地工程達4000畝,增加5個放心菜直供直銷基地,創建3家蔬菜標準園,並實現了對“放心菜”基地、金農獎獲獎單位、國家地理標識企業和農業龍頭企業的監測全覆蓋。新區自實施“放心菜”基地建設以來,截至目前放心菜基地累計達到1.3萬畝。目前,新區放心菜基地已實行依標生産和田間檔案記錄製度,確保産品品質安全抽檢合格率達98%以上。今後,新區還將全面推進“放心菜”基地建設,加大對“放心菜基地”的日常品質巡查,將各項監管措施落到實處,加強品質安全動態監控,最大限度地保障新區農産品品質安全,讓新區市民吃上更多“放心菜”。

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