好吃不貴 還是咱津門老字號
- 發佈時間：2014-08-11 14:31:30 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者王紹芳 劉宇 實習生劉鵬程）距離中秋佳節不到一個月時間，記者走訪市場了解到，無論是超市、食品店等實體賣場還是網路商城，各種月餅已經全面上市，銷售大戰一觸即發。今年的月餅更加親民，商家設計的新口味和新包裝均走平民路線。特別是津門老字號月餅不僅保持了味兒好、價格實惠的特點，而且拓展了外地銷售市場。
在超市和一些食品專賣店，各種散裝月餅和禮盒月餅已經擺上了貨架。家樂福超市裏，月餅銷售區搭起的特裝展櫃引人注目，添了幾許喜迎中秋的味道。在西營門外大街上的二商集團桂順齋糕點食品二廠桂順齋老店，幾位市民正在挑選自己喜愛的提漿月餅和改良月餅。銷售人員告訴記者：“七月中旬月餅就已經上市了，今年中秋節比去年早幾天，所以月餅上市時間也早了一點。”記者了解到，除了傳統的豆沙、棗泥、五仁、白果、山楂、蘋果等餡料依舊受市民歡迎外，今年新推出的麥香五穀、金沙奶黃和藍莓、鳳梨、甜橙、水蜜桃等新口味水果餡料的月餅，賣得都挺好，不僅年輕人愛買，中老年消費者也非常喜歡新口味。昨天，購買了十幾塊月餅的市民張先生説：“買幾塊不同餡料的月餅帶回家，讓家裏人嘗嘗鮮，今天公休所以多買了些。現在口味越來越多，換著吃很新鮮。老字號月餅不僅好吃，價格還特實惠。一塊二兩來沉的月餅才十塊錢左右。”
據記者觀察，目前散裝月餅銷量較大，禮盒月餅的銷售高峰一般在中秋節前十天左右，但是有特點的如老字號桂順齋的“百年經典”套裝禮盒現在已經開始動銷了。在鞍山西道附近的津樂園連鎖店，月餅也開始唱起了主角，禮盒價位從79元至500多元不等。銷售人員説，小袋獨立包裝的月餅七月初就已經上市。除了廣式月餅和乳酪月餅，今年新增的芝士椰蓉、糖醇南瓜以及黑芝麻，都是顧客較喜愛的口味。
記者登錄一些網上商城看到，不少電商網站都突出了月餅主題促銷，傳統月餅、冰淇淋月餅、月餅禮券等一應俱全，禮盒的價位多集中在百元左右。線上銷售的不少禮盒月餅，一上市就開始打折，由於單價不同，折扣力度從八九元至二三十元不等。還有一點不同於往年的變化是，今年不少廠家在月餅包裝的圖案上也增加了新意，但均體現了親民的風格，奢華之風風光不再。
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