春節期間肉價短暫走高 分析稱不會大幅拉升CPI
- 發佈時間：2016-02-15 07:18:07 來源：中國經濟網 責任編輯：王斌
春節期間，多省市檢測到的生豬價格都有所上漲，《證券日報》記者走訪的多家養殖戶均表示，春節期間的行情走勢比較讓人滿意。
有多年養殖經驗的劉先生在接受《證券日報》記者採訪時表示，生豬價格根據市場的需求量進行調節，春節期間豬肉價格上漲符合預期，但養殖戶對眼前的價格切勿盲目樂觀。
據悉，局部地區15公斤仔豬已超800元/頭，養殖戶大多看好後市，甚至通過訂購將2月份仔豬搶購一空。疊加養殖戶經過2015年下半年的盈餘，目前已經具備了一定的補欄能力，訂購仔豬規模開始增長。
“預計價格將延續高位水準，仔豬價格勢必抬高出欄成本，在一定程度上，間接抑制了仔豬價格的進一步上漲。預計後市仔豬價格逐步回落，但高位仍會持續至3月份。生豬價格或仍有上升空間。”劉先生表示。
有關專家表示，2016年元旦期間豬市迎來了開門紅，養殖戶的信心也來越來越堅固，對春節後大幅落價的憂慮大大減少。但隨著氣溫的回升，春節又是一年中生豬生長最快的時期，供應呈漸漸增長的態勢。因此春節後豬價穩中趨弱概率大，養殖戶需要適時出欄。
就春節期間豬肉價格對CPI的影響，中投顧問研究員宋傑凝在接受《證券日報》記者採訪時表示，進入冬季後，豬肉迎來消費旺季，隨著季節性消費的不斷增強，加上春節效應帶動消費，1月份豬肉價格將進一步走高，肉價上漲會進一步推動1月份CPI上揚，但不會大幅拉升CPI。
記者在走訪期間發現，一些養豬戶科技手段實現利潤最大化，一部分養殖戶不再追求量的突破，而是科學養殖，減量的同時提質。
養豬戶王女士表示，要提升養豬品質，就要利用現代化手段提高養豬企業的管理能力和産業鏈資源整合能力，只有這兩方面“體質”都得到提升，才能達到增效的目的。真正形成農産品有效供給體系，用市場化手段抵禦進口豬肉的衝擊。
