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美國“亞洲鯉”成災無人吃 赴華考察鯉魚消費

  • 發佈時間:2014-09-22 10:59:00  來源:中國青年網  作者:佚名  責任編輯:孫業文

  包括鯉魚、青魚、草魚、鰱魚在內的8種原産亞洲的魚類被美國視為最危險的外來魚種,美國政府甚至欲花180億美元修巨型堤壩,防止“亞洲鯉”進入五大湖區。日前,美國亞洲鯉專家組Jim Garvey一行分赴上海、武漢、重慶,與中國長江漁業資源管理委員會、長江水産研究所,西南大學和中國TNC(大自然保護協會)的專家就如何解決美國入侵物種亞洲鯉魚問題進行調研考察。“這次美國專家訪華的目的之一也是考察中國的鯉魚銷售市場,為在美國成災的“亞洲鯉”尋找商業貿易的可能性。”大自然保護協會中國區淡水項目專家楊波告訴記者,美國專家們不僅參觀了上海水産市場和武漢的水産加工廠,還親自品嘗了紅燒鯉魚和鱅魚頭泡餅等美食,看到了中國亞洲鯉魚消費市場的需求。

  為清潔水體引進 趁洪水氾濫大量繁殖

  亞洲鯉魚“入侵”美國,要從上世紀70年代説起。當時美國政府為了清潔水體,就從東南亞進口了一些包括大頭魚、鰱魚、草魚在內的8種亞洲魚類,投放到南部部分養殖湖區。10年後,湖區遇上洪水,這些亞洲鯉魚就趁亂逃到野外並開始大量繁殖。

  “亞洲鯉”什麼都吃,每天能攝入相當於自身體重40%的水草和浮游生物。它們有些可以長到4英尺(約合1.2米)長,體重可重達100磅(約合45.4公斤)。這些入侵的“亞洲鯉”跟原有魚類爭奪食物和空間,對美境內的生態系統形成了威脅。

  根據較早前一項研究結果顯示,美境內亞洲鯉魚的氾濫成災,其最具代表性的就是俄亥俄州的桑達斯基河以及伊利湖的一條支流。有的數據更聳人聽聞:在美國的一些河流中,亞洲鯉魚的數量已佔魚類總數的90%。

  美國科學家認為,亞洲鯉魚生長迅速、體形龐大,在五大湖中幾乎沒有天敵,也沒有競爭對手。它們不僅吃光所有本土魚類賴以生存的食物,而且繁殖迅速,很可能會破壞湖區生態平衡,甚至給湖中其他生物種群,比如鮭魚,帶來滅頂之災。

  這引起了不少美國民眾的恐慌,一旦這些魚進入美國魚類主産區—五大湖區,該地漁民賴以生存的鮭魚捕撈將會受到重大影響,造成難以預估的損失。一旦亞洲鯉魚流入幾乎貫穿美國的密西西比河,那麼將會有31個州受到影響。

  美國農業部官網甚至提醒美國市民不能持有活的亞洲鯉魚,也不能攜帶該種魚跨州,即使是已經死亡的亞洲鯉魚,也不能扔進新的水域。

  “部分亞洲鯉魚已成功遷移至一些更大的河流與湖泊,例如伊利諾伊州的伊利諾斯河。密西西比河已經發現了“亞洲鯉”的蹤跡,雖然還沒有大面積入侵的證據,但密西西比河流域生態系統正面臨越來越大的威脅。”Jim Garvey告訴記者。

  美欲花費180億美元修巨壩控制擴散

  為阻止這些生命力和繁殖力都很強的魚類繼續肆虐美國水域,當今奧巴馬政府已累計花費了近2億美元,主要是側重於治理芝加哥地區的湖泊與水道,併為密西西比河流域及密歇根湖築起了電氣化的圍欄與屏障等。但也有批評者指責説,聯邦政府所做的一切根本無法有效控制。

  今年1月,美國主要水利機構—陸軍工程兵團就提出8項提議以阻止亞洲鯉魚北上,其中最引人注意的就是巨型堤壩的建設工程。據悉,該工程如果動工,將耗時25年,花費高達180億美元。

  但方案一經提出,就引起了輿論界多方的不同聲音。有反對者擔心,此舉勞民傷財,不切實際,等堤壩建好,亞洲鯉魚可能早已“統領”五大湖區。

  Jim Garvey告訴記者,“這些魚在受驚時會躍出水面,然後以自由落體方式下降,這對於小船上的漁民來説是相當危險的,不久前就有亞洲鯉躍出水面直擊漁民臉頰的事件上演過。”

  據悉,美國政府甚至曾經呼籲過市民食用亞洲鯉魚,但當地市民認為亞洲鯉魚有很重的土腥味,又多刺,不宜食用。

  早在2011年,中國市場就出現了美國進口的亞洲鯉魚,但因為中國人偏愛鮮魚,長途跋涉的美國亞洲鯉魚既沒有價格優勢又是冰凍的,所以銷量一直很差。“目前,主要是銷往餐館或者做成魚丸等深加工産品。”JimGarvey告訴記者,伊利諾伊州就曾投資200萬美元更新州南部的私人企業設備,使其具備加工鯉魚的能力,但效果依然不夠顯著。

  美國中國聯手 “治理亞洲鯉”或可雙贏

  Jim Garvey表示,從2008年起,長江漁業資源委員會與TNC(大自然保護協會)開始了多年的友好合作。在中美“綠色合作夥伴計劃”下結為“長江-密西西比河”綠色合作夥伴關係,以加強跨流域、跨文化的合作,除長漁委和TNC外,而“治理亞洲鯉”項目僅僅是我們合作當中的其中之一而已。

  此外,“長江-密西西比河”綠色合作夥伴關係的合作夥伴還包括美國國家地質調查局、美國陸軍工程兵團、美國農業部、中國農業部、中國水産科學研究院、西南大學等機構和部門,以及卡特彼勒公司、三峽集團公司等企業的參與。

  Jim Garvey説:“我們的合作一直很密切且友好。在美國有很多來自中國的科學家、專業的資源管理者、商人和漁民。我們希望雙方的知識交流,不僅可以幫助我們控制亞洲鯉魚在美國的蔓延,還可以幫助中國在長江恢復亞洲鯉魚。”

  Jim Garvey還告訴記者:“這次我們來到中國的主要目的是加強我們的夥伴關係,並確定中國和美國之間的下一步合作。我們會見了在武漢淡水漁業研究所的科學家,此外,南伊利諾伊大學在重慶海域與西南大學達成了一項交換生項目,研究重點正是亞洲鯉魚。”

  有關專家表示,關於美國幫助中國在長江恢復亞洲鯉魚項目,還應經過科學論證才能施行。

  中國網友調侃:組團到美幫“吃”

  另一個有趣的現象是,“亞洲鯉”在北美肆虐的消息一經傳出,就引起了不少中國網友的熱烈討論,他們表示要組團去美國吃剁椒魚頭,並戲稱如果美國政府將修堤壩的錢用於支付中國遊客的機票和住宿,美國的困境將會大大緩解,還能帶動當地其他消費。

  難怪有人如此調侃:“大部分移民美國的中國人住在洛杉磯、紐約這些地方,因為這裡的中餐館比較多。如果大部分中國人住在密西西比河兩岸,和寒冷的五大湖區,亞洲鯉魚的問題,早就被我們紅燒或者清蒸掉了。”

  此外,還有網友更加有想像力,認為這會是一個平衡美國財政赤字的潛在辦法:“如果美國人不愛吃鯉魚,他們可以出口到中國,以代償部分債務。”當然,也有網友認為,美國人並非不愛吃鯉魚,而是不會吃,讓他們嘗嘗中國廚師的手藝,恐怕會在一定程度上勾起他們對於野生“亞洲鯉”的食欲。

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