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京企要到澳大利亞進口奶源

  • 發佈時間:2014-09-27 04:29:23  來源:北京日報  作者:劉宇鑫  責任編輯:王斌

  “非常歡迎來自中國首都的農業食品企業到澳大利亞投資合作。”昨日,澳大利亞維多利亞州農業與食品安全部部長彼得·琳賽·沃爾什説。全球四大優質奶源産地之一的澳大利亞,最近向北京一家主要農業食品公司拋出橄欖枝,後者也在積極運作與當地企業成立合資公司,這一番珠聯璧合之後,北京消費者就能喝上貼有本土企業品牌的澳大利亞進口液態奶和奶粉。由於這些奶製品全部是在澳大利亞的牧場和工廠內生産,因此既要滿足我國的食品衛生標準,也必須能禁得住澳大利亞國內食品監管部門的檢驗。

  維多利亞州有著得天獨厚的牧場資源。“我們州有著100多年的乳業史。”沃爾什興奮地説,維多利亞州的國土面積佔澳大利亞的5%,但氣候與環境非常適合奶牛的養殖,目前負擔著澳大利亞全國66%的乳製品生産及86%的出口任務。

  之所以千里迢迢來邀請中國首都的農業食品公司,澳方也是看重了其在牧場管理及乳製品加工方面的優勢。維多利亞州政府承諾將給予最高1億澳元(約合5.7億元人民幣)的配套資金支援,把北京農業企業在當地新建乳品廠所需的交通、水、電、氣等基礎設施工程都給“包了”。

  北京企業在全球四大優質奶源産地之一的澳大利亞維多利亞州進行乳業佈局,“圖”的不光是高品質的奶源,還有明顯的價格優勢。

  國內乳企業內人士介紹,澳大利亞的奶牛基本採取散養方式,奶牛大多以牧場內的天然青草為食,價格高昂的人工飼料用量不會超過5%,同時,整個牧場的工人很少,機械化程度很高,比如,一個標準的1000畝草場可以養200頭奶牛,卻只需三個工人,故而成本相對較低;而國內目前奶牛主要採取的是集約化飼養方式,缺少天然草場,通常要靠人工飼料餵養,再加上工人的工資、生産工具奶牛的“折舊”相對較高——澳大利亞當地一頭荷斯坦産奶奶牛售價約為1萬多元人民幣,而同樣的品種進口到中國,價格至少會翻一倍。另外,國內每1公升鮮奶的收購成本在4元至5元之間,比澳大利亞市場上貴出近一倍——儘管後者的奶源品質世界頂尖。

  從長遠來看,北京企業在海外奶源投資項目成功實施,便可以在海外擁有大面積的土地資源,從而為經濟增長創造價值,同時滿足中國消費者日益提高的食品品質要求。未來,北京企業自主品牌的高品質澳大利亞“進口奶”、配方嬰幼兒奶粉産品也有望拉低乳品市場價格,讓消費者得到實惠。

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