中國網財經9月25日訊(記者 聞育旻 謝淩宇)2014年生態文明企業家(庫布其)年會9月20日在鄂爾多斯庫布其沙漠七星湖舉行。匯源集團董事長朱新禮接受中國網消費頻道記者專訪時表示，企業在環保方面要為用戶著想、為社會著想，要想成為一個百年企業，必須要用最高的標準來要求自己。

　　中國網消費：在我們的常識裏沙漠是不長果樹的，那麼匯源和沙漠有什麼交集，是什麼樣的機緣呢？

　　朱新禮：從沙漠和匯源的漢字寫法來看，沙漠和匯源有不解之緣。沙漠給人類生存帶來很多威脅。你應該聽説過北京的沙塵暴，每到春天就會有遮天蔽日的場景。由於王文彪董事長帶領團隊在這片沙漠上的努力，現在這兒的沙漠已經是一片綠色、一片生機。生態就是人類對生産生活的態度，作為一個企業來講，我們就應該想辦法來治理並利用沙漠。中國是一個人多地少的國家，如果能利用好沙漠，對中國農業的發展、環境的治理和人類生活改善都是有意義的。

　　朱新禮：由於沙漠生態環境不好，所以之前投入少、污染小，因此匯源與億利集團去年已經討論從沙漠種植到沙漠改造的事宜，在沙漠養殖到産品加工還有更多的設施農業方面已經開展了合作。

　　中國網消費：有報道説匯源期待走向國際，您去年也訪問了法國，現在有沒有新的進展？

　　朱新禮：去年跟隨中國企業傢俱樂部訪問了法國，進行了一些論壇交流。

　　朱新禮：匯源1992年成立，本身就是一個國際化的企業，它的設備是從歐洲引進的，産品出口到美國、日本，匯源還有一些工程師也是從歐洲和美國聘請的。匯源開始一直出口蘋果濃縮汁，水果果漿，直到94、95年，我們發現歐洲美國市場很大，所以我們認為公司不能再完全依靠出口原料來發展。中國當時還沒有任何一家可以生産果汁飲料的企業，所以匯源從1994年開始把總部從山東搬到了北京，開始進行果汁的生産。現在的匯源除了果汁，還有果業、農業和投資四個板塊的業務。所以匯源是通過國際化發現了商機，從而帶動了匯源的品牌。

　　朱新禮：現在我們跟法國、英國、義大利等已經開展了農業合作的項目，包括進口的很多設備和一些材料。在農業技術方面，也進行了一些農業科技的研究，我們還是英國一個研究院的董事，所以在農業的科技方面已經做出了很多努力。

　　中國網消費：一些地方由於施肥太多而造成水污染的問題，那麼匯源與農民合作是否也會有一些生態保護方面的措施？

　　朱新禮：從匯源來講，在出口的過程中，我們塑造了最嚴格的檢驗過程，無論是原料還是設備，或者是生産的工藝。這20多年來我們都是按照國際的最高要求來做，不是隨便一個中國企業的産品就能出口的，要經過很多環節的檢驗。無論是在法國還是中國，生産或者生活都會對環境造成危害，例如隨便丟垃圾或者説洗衣服的水。

　　朱新禮：企業要做的是為用戶去著想，為社會去著想，如果要想成為一個百年的企業，必須要用最高的標準來要求自己。無論是法國還是德國，整個歐洲的食品管理還是比較好的，而且並不是他們國家政府在管什麼，而是企業本身的道德規範比較好，特別是對於自己的約束。

　　中國網消費：創新是中國經濟發展的新動力，匯源集團在創新上面有哪些舉措？比如農業的管理模式上有沒有一些新的想法？

　　朱新禮：阿里巴巴在美國上市從各個方面都體現了一種創新精神，所以中國的企業家應該像馬雲學習，包括中國的政府也應該思考怎麼樣培養出更多的像阿里巴巴這樣的企業來。作為匯源來講，是一個比較傳統的企業，現在我們也在思考怎樣用網際網路的思維發展我們的傳統企業，否則我們可能就落後於這個時代。比如我們在內部的管理上利用微信平臺，參與內部管理以及消費者互動，也是網際網路思維的體現。如果一個企業不創新，那麼企業的明天就充滿了危機，應該説一個企業時時刻刻都要鼓勵創新。

　　朱新禮：匯源在農業上也做了很多探討，例如中國農業體制上有很多問題，改革開放初期我們把土地分配給一家一戶，但是幾億農民在很有限的土地上是很難滿足他們本身日益增加的需求，所以也很難有大規模的投入。對農民來講，這種情況無可奈何，所以我們現在正在做一種規模化的農業，並且已經投入了大量資金，例如我們建立了匯源農業生物研究院，從基因、種子開始做研究。另外我們在黃河的灘塗區種植了萬畝的草，全部採用以色列的自動拼灌技術，然後在上面養羊，可以帶動農民改造黃河旳灘土。我們在東北也利用種植養殖，從而建成有機肥工廠，再把有機肥用到果樹蔬菜糧食作物裏面去，形成一個良性迴圈。雖然不容易，但我們也會慢慢去做，像億利集團的庫布齊模式一樣，埋頭苦幹，會有一個好的未來。

　　中國網消費：您的大農業夢想應該從哪些方面做起？

　　朱新禮：第一，中國農業很落後，落後就有機會。中國從改革開放以來很多方面一直保持增長，是因為過去太落後了，無論與哪個國家、從哪個方面比較，差距都很大。中國是一個農業大國，人民離不開農業，所以機會有很多，如果能夠從落後中找到機會，一定會大有作為。我們也是對農業有這樣一種熱愛，一旦接觸農業就會很有成就感，工作當中就會忘記了疲勞，感覺非常充實。

　　中國網消費：今年上半年果汁行業走勢有些疲軟，對於這個行業和匯源來講，您對下半年有什麼樣的預測？

　　朱新禮：去年整個飲料行業的發展不是太快，今年上半年匯源業績也不是很好，但這不是理由也不是藉口，在這種情況下，今年4月我們迅速從各方面做出改變，全年來看，預計我們的業績可能還超過以往的任何一年。從大環境來講，其實主要考驗的是企業的應變能力。過去我們太過於依賴經銷商，現在我們不僅調動經銷商的積極性，而且用網際網路的思維做行銷，比如我們的深度分銷和每天增加多少活躍的終端點，比如現在每天我都能通過手機看到團隊的成就。如果還用傳統的管理模式來管理企業的話，這個企業還是得好好反思一下。

　　中國網消費：今年11月APEC將在北京舉辦，您覺得APEC將會對中國的企業和企業家産生什麼影響呢？

　　朱新禮：任何一個會議只要在這個國家落陣，它都會對這個國家産生影響，無論是政治還是經濟。因為要和國際接軌，必須站在國際化的高度去看待這個問題。無論是APEC 還是奧運，還有不久前結束的達沃斯論壇，每一次這種國際化的會議在中國舉辦，對推進中國的改革進步都是有關係的，並且都是有好處的。

　　中國網消費：匯源有那麼多年的歷史，那麼中國的商業環境對於創業者們需要注意哪些問題，中國政府需要做出哪些改善，才有利於這種中小企業民營企業的改善和發展？

　　朱新禮：英國企業家也曾經向我提出過類似的問題，我認為，中國是農業大國，三農問題依然是最大的問題，而最大的問題往往蘊含著最大的機會。年輕人想創業，要善於去學習，勇敢的去發現。我建議想創業的年輕人應當到企業中去從普通員工做起，學會管理、經營、技術，學會與人打交道，好好學習，積累一些東西再去創業。(中國網財經中心)