運動後應該避免做的四件事 健康飲食是關鍵
- 發佈時間：2015-09-06 13:50:07 來源：環球網 責任編輯：吳起龍
做完激烈運動後，人們往往會吃一些食物獎勵自己。然而，食物帶來的樂趣並不總是符合人體需要。法國《隊報》總結了運動之後應避免做的四件事情。
1.只吃簡單的糖類
吃巧克力棒是可以的，但還不夠。在運動之後，為了在幾小時內恢復身體內的糖原儲備(身體的主要能量來源)，需補充一些能迅速吸收的簡單糖類(即快塘，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等)，以及一些複合糖類(即慢糖，包括纖維、澱粉等)。關鍵是在這兩種糖類中找到平衡。
建議：
除了注重快塘和慢糖的相互補充，還應注意首先食用“內在的”糖類，即人體本身就有的糖類，如水果裏的糖類(果糖)或牛奶裏的糖類(乳糖)，而不是食用人工添加的糖。
2.喝蘇打水解渴
很多運動員喜歡在劇烈運動或者比賽後喝蘇打水。這是可以理解的，但不能濫用。就像啤酒會使身體脫水，並在我們想要降低身體的溫度時，啤酒中的卡路裏會轉化為熱量。水是更好的選擇，對補充損失的水分及能量有不可忽視的作用。
建議：
最多喝一小瓶，蘇打水富含磷酸，運動後，身體內的酸度本來就高，蘇打水會使酸度更高。
3.吃太油膩的食物
有些運動員吃漢堡包或烤肉作為強烈運動後的獎勵，雖然能滿足一時的快感，對身體卻沒有好處。油脂是必不可少的，但也應該是“好油脂”，而不是那些會提高膽固醇且沒有任何營養的油脂。
建議：
食用品質好的油脂(如奧米茄-3,、奧米茄-6)。太油膩的食物會使身體負荷過重，不利於消化和恢復。
4.只食用蛋白質
蛋白質是日常食物中不可缺少的成分，對身體恢復尤其是對肌肉重建和恢復損壞的肌肉纖維起著至關重要的作用。另外，成人一天基礎代謝所需的蛋白質約0.8克，運動時增加至1.2克。雖然必不可少，但光憑蛋白質也不能滿足運動後人體所有營養需求。應將蛋白質與糖類、脂類、維他命、纖維和其他礦物質平衡地結合起來。
建議：
不要過度食用含蛋白質的營養品，否則很可能引起蛋白質缺失及腎臟的過激反應。
