極草産品被疑沒有蟲草素，魚肝油裏面沒有魚油，牛肉乾裏沒有牛肉......，如此多發生在食品行業，特別是保健品行業的事情，讓消費者在選擇此類産品時多了幾分擔憂。於是，像奶粉一樣，中國消費者海外代購風涌雲起，而國內保健品市場熱度依然不減，藥企也紛紛加入生産保健品的大軍中，與食品企業一道掀起保健品製造熱潮。

　　但值得注意的是，保健品市場紅火的背後，早已是亂象橫生。

　　近期最受市場關注的保健品當屬青海春天生産的“極草”。就在該公司籌備借殼上市的關鍵時刻，極草産品被知名打假人王海質疑不含“蟲草素”。而此前，歸真堂也因活熊取膽等行為遭市場質疑，以致IPO受阻。

　　據悉，2014年上半年，極草的銷售收入高達10.2億元，佔青海春天總營收的95%以上。不過，極草自問世以來便屢受質疑，其身份也一直處於灰色地帶，在“食品”“保健品”“中藥飲片”之間，始終沒有一個確定的身份。值得一提的是，青海春天的公司成立於2004年，為何10年後，在企業準備步入資本市場時才被發現其問題呢?

　　對此，有業內資深人士對記者表示，企業上市時才會把所有的資訊公諸於眾，並接受投資者的“體檢”，而在“體檢”過程中，其有瑕疵或違規的東西就會被揪出來。這也就是為何很多企業上市前夕折戟的原因所在。在其看來，如果監管部門提前對相關企業進行有效監管，對違規企業加大查處力度，那麼也就不會等到上市時才被發現。

　　實際上，在保健品領域違規的情況非常多，國家食藥監局每年也會公佈大量遭到處理的違規保健品廣告。對此，一位食品行業資深分析師對《證券日報》記者表示，在國外功能性食品和保健品都是一樣的，但在國內生産保健品的企業，必須有國家食藥監局頒發的保健品許可證。國內對保健品有著嚴格的準入門檻，首先要持有“保健品資質”，另外從標識上看，保健食品外包裝左上方是否有“小藍帽”標誌，消費者可以清晰的辨認。

　　國內消費者信任度低

　　而在大家都注重健康飲食的大環境下，保健品市場也呈現出繁榮景象，不僅食品企業生産保健品，醫藥公司也紛紛進入保健品市場。記者走訪山東濰坊幾大藥店後發現，其在進門顯著位置上都擺放了保健産品，且價格低於百元的很少。而上述保健品大多由醫藥企業生産。

　　而曾在保健品領域有過深切體會的徐先生對記者表示，“以前吃了不少保健品，但是效果不大，現在也不去買保健品了。”對於其不買保健品的原因，除了上述表述的效果一般外，就是魚龍混雜的保健品市場讓其眼花繚亂，不知哪個産品好。

　　在採訪中，徐先生隨便從辦公室的抽屜裏就拿出了四種保健品，包括無限極、湯臣倍健等産品。“都是以前買的，現在不會買了，因為這個市場魚龍混雜，企業宣傳時誇大功效，且價格也不低，還不如好好吃飯呢。”

　　另外，一位常年從海外代購保健品給父母吃的胡女士稱，國內保健品市場太亂，價格也高，而海外産品不但品質可靠，價格也便宜。這些都促使她寧願等上兩個月的時間，也要從國外代購。

　　事實上，國內消費者對保健品的態度是愛恨交加，但最大的問題還是在於信任度。這也使得直銷成為保健品行業銷售的主渠道。“我們很多同學都是在保健品直銷渠道賺到了錢。”一位消費者對記者如此表示，由於保健品幾乎靠口碑來銷售，而直銷的模式也是來自於消費者的口碑傳播。

　　保健品行業迎新一輪洗牌

　　此前，國務院下發的《關於促進健康服務業發展的若干意見》中明確提出，到2020年，健康服務業總規模要達到8萬億元以上，而在巨大的産業機遇下，中國保健産業已迎來升級發展的關鍵時期。在業內人士看來，隨著更多的公司加入到保健品行業中，我國的保健品市場也迎來新一輪洗牌。

　　國內品牌與渠道領域專家張斌指出，如今的保健品市場，正面臨一場空前的大洗牌，市場的狂歡已經開始，新加入戰團的大企業越來越多，競爭空前激烈，而越是在這個時候，就越是應該思考如何順應産業發展趨勢，避免“劣幣驅逐良幣”，靠一流的品質贏得消費者的信任。

　　同樣，中國保健協會副理事長、秘書長徐華鋒則對媒體表示，中國膳食營養補充劑行業已經迎來發展的黃金10年，湯臣倍健、生命力等一批具有上市公司背書的優秀企業有望實現更加長遠的發展，整個産業也有望出現新的領軍品牌。

　　事實上，在保健品行業深耕18年的深圳生命力公司，其業務與湯臣倍健類似，近幾年發展迅速，並在澳洲APX證券交易所主機板上市。生命力控股集團董事局主席陳良超在接受《證券日報》記者採訪時稱，目前消費者對保健品信任度不高的原因除了行業魚龍混雜外，不少企業誇大宣傳，誤導消費者把保健品當藥吃也是影響行業健康發展的原因之一。而唯有始終高舉品質第一大旗的企業，才能最終贏得市場。

　　對於保健品市場的未來，陳良超則信心滿滿的表示，在市場需求、技術進步和管理更新等因素推動下，中國的保健品産業發展空間巨大是毋庸置疑的。對於保健品企業來説，無論法律法規如何變化，第一一定要抓研發，第二是生産品質控制，第三才是銷售。而《食品安全法》實施後，將有利於真正有責任心且産品品質過硬的保健品企業進一步做大做強。