記者今天了解到,市場監管總局(國家標準委)近日批准發佈了強制性國家標準GB 44917-2024《食用植物油散裝運輸衛生要求》,將於2025年2月1日正式實施。標準界定了食用植物油散裝運輸的術語,規定了散裝運輸容器基本要求、清潔、維護和管理,運輸作業,記錄等衛生要求。
食用植物油散裝運輸容器應採用食品專用容器,應在容器外顯著位置明顯標識“食用油專用”或“食品專用”字樣,容器內外均應乾淨衛生。運輸非食品的容器不應運輸食用植物油。用於食用植物油散裝運輸的集裝箱液袋為一次性使用容器,不應重復使用。應確保運輸容器不滲漏、不泄漏,食用植物油不受到污染,且便於裝卸及運輸。
同時根據這一國家標準,有下列情形之一,應先將容器內的殘留物清除乾淨,並對容器進行擦拭等清理。
運輸某一品種的食用植物油後,再運輸另一品種的食用植物油。
運輸低等級食用植物油後,再運輸同品種高等級食用植物油。
同時根據國家標準,應對食用植物油裝油、運輸、卸油等環節進行記錄。記錄內容應完整、真實、有效,以滿足品質追溯要求。相關記錄保存期限不應少於運輸結束後2年。
(責任編輯:譚夢桐)