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受福喜拖累麥當勞全球銷售重挫3.7%

  • 發佈時間:2014-09-16 14:53:06  來源:羊城晚報  作者:譚超  責任編輯:陳晶

  福喜過期肉事件對麥當勞的重創已經顯現。近日,快餐業巨頭麥當勞發佈報告稱,8月全球同店銷售額出現3.7%的下降,原因是亞洲一家供應商的問題導致亞洲地區銷售額大幅下滑。

  記者了解到,單月3.7%的降幅已經創下2003年2月下滑4.7%以來的最大下跌紀錄。其中,作為重災區的亞洲、中東和非洲,店舖銷售更是下跌14.5%。由於上海福喜此前也是日本麥當勞的肉類供應商之一,日本麥當勞控股9月9日發佈數據顯示,日本麥當勞8月份的銷售額同比減少了25.1%。顧客數同比減少16.9%,相比7月份9.6%的減幅有所擴大。顧客每人平均消費額也減少了9.8%,均創下今年的最大降幅。

  為了挽回消費者信心,麥當勞中國相關負責人表示,正在徹查中國區食品安全戰略,計劃檢查肉類生産基地監控錄影並增加對供應商的審查,未來還將新增食品安全監察職能,由全國食品安全負責人履行,獨立於供應鏈管理部門,並直接向中國區首席執行官彙報。

  據了解,中國麥當勞已在9月1日公佈了最新5家肉類供應商名單。銘基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美爾(Hormel)、海神叉(Trident)和聖農(Sunner)五家肉類供應商代替此前的福喜成為麥當勞中國肉類供應商。9月第三周之後,全國麥當勞餐廳的蔬菜供應也將恢復正常。

  昨日,羊城晚報記者從廣東三元麥當勞公關部最新獲悉,目前廣東省內麥當勞餐單已基本恢復正常。麥當勞的連番舉措能否挽救麥當勞的頹勢?答案要等到麥當勞10月21日發佈第三季度財報才能揭曉。

  值得一提的是,由於市場競爭激烈,麥當勞在歐美市場也遭到嚴峻挑戰。麥當勞發佈的數據顯示,8月美國同店銷售額下降2.8%,為連續第四個月下滑;歐洲同店銷售額下降0.7%,稍微好于預期。

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