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我國糧食總體安全 大豆生産缺乏供過於求下的調控

  • 發佈時間:2014-10-15 11:40:00  來源:中國經濟網  作者:王曄君  責任編輯:陳晶

  糧食問題一直是社會關注的熱點,日前,2014-2015年糧食安全評估高層研討會在京舉行,會議發佈的《中國糧食安全發展報告(2013-2014)》指出,我國糧食生産、流動、消費均比較安全,大豆生産存在風險,還缺乏在糧食供過於求的前提下的宏觀調控。

  報告將糧食安全分為:糧食安全、糧食比較安全、糧食不安全、糧食危機。糧食安全的警度級別一般分為5種,分別是無警、輕警、中警、重警和巨警。本報告中,糧食安全的等級層次指標以糧食供求平衡為中心形成無警——糧食安全,以糧食安全為中心向兩邊分為短缺和過剩的8個不同層次,因此,警度級別名稱分為9種。

  北京工商大學教授、中國食品(農産品)電子商務研究院院長洪濤認為,糧食自給率不是衡量糧食安全與否的惟一指標,尤其是中國經濟結構發生變化後,評估糧食安全要有科學、合理、理性的體系,中國應該參考國際糧農組織有關糧食安全的指標,來構建一個符合中國國情的糧食安全指標體系。

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