在都市快節奏的生活中,越來越多的人渴望在工作之餘體驗農耕之樂,享受自種蔬菜的安心與滿足。近年來,共用菜園在一些地方悄然興起,選址大多在交通便捷的城郊地帶,消費者承租後可選擇自種、半託管、全託管等方式進行管理。共用菜園正成為一種親近自然的消費新選擇。
對城裏人來説,週末和家人一起到菜園中翻土、施肥、除草,成為釋放壓力的好辦法。適度的農事活動也能讓孩子在勞作中體悟一粥一飯來之不易,培養起珍惜糧食、尊重勞動的觀念。對農戶來説,打造、經營共用菜園,能夠盤活農村的撂荒地,提高土地經濟效益,增加收入。此外,共用菜園作為一種新業態,還給發展特色農業産業提供了新思路,為鄉村經濟發展增添了新活力。
然而,共用菜園也面臨一些挑戰。從經營角度看,部分共用菜園業務模式單一,單靠出租種菜,不僅難以對消費者産生足夠吸引力,在扣除基礎設施建設、運營管理等各項成本後,盈利狀況也難言樂觀。一些消費者由於工作繁忙,承包菜園後無暇打理照料,託管能否管好,能否保證綠色種植,會不會有食品安全問題,也引起擔憂。
為了解決這些痛點,共用菜園需要針對不同消費者的需求進行創新。一方面,可嘗試融合露營、研學、鄉村旅遊等多種業態,通過拓展消費場景,延長消費鏈,提升共用菜園的吸引力和收益。另一方面,在加強共用菜園監督管理,確保農作物安全方面也應打開思路,積極創新。一些共用菜園中安裝了可遠端遙控的自動灌溉設備和攝像頭,便於消費者遠端參與菜園管護,不失為一種有效嘗試。讓消費者種得開心、吃得放心,共用菜園才能走上可持續發展道路。
(責任編輯:譚夢桐)