食品安全治理首推藍皮書 恒天然"毒奶粉"等入選
- 發佈時間：2015-06-15 09:21:15 來源：北京日報 責任編輯：朱苑楨
中國首部食品安全治理藍皮書日前由人民大學食品安全治理協同創新中心發佈。這份報告指出，食品安全治理中仍存在“九龍治水”、標準不一的局面，“毒豆芽”案件即典型例證。
近年來食品安全事故頻發，藍皮書評選了六大事故，包括恒天然“毒奶粉”、沃爾瑪狐狸肉、匯源安德利“爛果門”事件、台灣地區地溝油、美素麗兒奶粉造假案、上海福喜事件。
中國現有關於食品安全的法律雖然數量較多，但大多是不同部門在不同時期制定和頒布的部門立法、分段立法、分散立法，相互交叉重復、缺乏銜接甚至衝突嚴重，許多與食品安全相關的標準制定修改時間也滯後嚴重。藍皮書建議儘快建立《食品安全法》基本法地位，並加快該法修訂速度，與時俱進修正和豐富其內容。
在食品安全標準工作進展方面，藍皮書透露計劃在今年底完成食用農産品品質安全標準、食品衛生標準、食品品質標準以及行業標準中強制執行內容的整合工作，形成標準框架、原則與國際食品法典基本一致。截至去年12月，已有190余項初步完成整合的標準正在公開徵求意見，並已完成50%以上工作任務。
