金鑼生鮮肉檢出瘦肉精 今年第二次登黑榜
- 發佈時間：2015-09-02 07:14:03 來源：京華時報 責任編輯：王斌
繼7月底沃爾瑪所售生鮮豬肉被查出瘦肉精後，昨天，食藥監總局公佈的65批次不合格食品通告顯示，金鑼公司生産的生鮮肉也被抽檢出含有瘦肉精。這已是金鑼食品今年第二次登上黑榜。
食藥監總局的通告顯示，肉及肉製品不合格樣品有8批次，其中臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司興隆分公司生産的豬後臀尖被檢出含有禁止使用的西馬特羅。
通告顯示，金鑼公司曾提出復檢，但在規定期限內未完成復檢，經食藥監總局組織復核檢驗，復核結果仍為不合格。
西馬特羅是“瘦肉精”的一種，該類藥物能夠促進動物體蛋白質沉積、促進脂肪分解抑制脂肪沉積，從而提高瘦肉率。該類藥物長期食用有健康風險，農業部規定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出”。
這已不是金鑼第一次被曝光。今年2月，食藥監總局公佈的食品安全監督抽檢結果顯示，金鑼集團旗下的通遼金鑼食品有限公司生産的金鑼王特級火腿腸(100克/袋，生産日期2014年8月4日)被檢出菌落總數超標12.6倍。
在今年3月，央視曾報道疑似得過口蹄疫的康復豬能夠順利進入金鑼德州工廠。當天，金鑼曾發聲明稱：德州分廠立即停産，封存所有在産和庫存産品，並積極配合調查。不過，對於市場上有多少來自德州工廠的産品以及對這些産品是否召回，金鑼公司只字未提。如今，金鑼德州工廠早已恢復生産。
此次檢出金鑼的生鮮豬肉含有瘦肉精，那麼這樣的豬肉是否也用來加工火腿腸？對於這些疑問，昨天，負責金鑼公關事務的某公關公司負責人告訴記者，當天晚上金鑼會針對瘦肉精事件有個聲明。但是直到記者發稿時，尚未見到聲明。
>>相關
沃爾瑪瘦肉精事件仍無調查結果
7月底，食藥監總局公佈今年5-6月畜禽肉抽檢結果顯示，在11批次不合格産品中就有兩批次産品檢出瘦肉精。
當時通告顯示，標稱生産企業為“北京森順恒發商貿有限公司”的前臀尖以及哈爾濱大江食品有限公司生産的豬裏脊肉都被檢出“沙丁胺醇”。沙丁胺醇也是俗稱“瘦肉精”中的一種。
據了解，北京森順恒發商貿有限公司的前臀尖，是供應到沃爾瑪深國投百貨有限公司哈爾濱友誼路分店。值得注意的是，這是此次抽檢不合格産品中唯一一家銷售地和産地不在同一城市的樣品。而北京森順恒發並不是一個養殖屠宰企業，其公示的地址只是一個農副産品市場的兩個露天攤位。
上述瘦肉精豬肉到底來源於哪？又都銷售給哪些門店？銷售量有多少？沃爾瑪方面當時表示，全力配合政府部門開展調查。然而直到昨天，沃爾瑪方面給記者的説法是：此事仍在調查當中。
