食材外賣O2O Blue Apron獲融資1.35億美元
- 發佈時間：2015-06-11 07:16:00 來源：中國經濟網 責任編輯：金瀟
美國私廚食材外賣O2O平臺Blue Apron(藍色圍裙)獲得D輪1.35億美元的融資，公司估值達到了20億美元。Blue Apron成立於2012年，其商業模式為向訂閱用戶遞送提前按量配好的“烹飪工具包”，裏麵包括一頓飯足量的食材、調味品以及配套的食譜。此外，Blue Apron還通過其平臺向用戶提供廚房用品的購買服務。
對於此輪融資的用途，Blue Apron方面表示，將用於提升其在全美範圍從農場到供應鏈再到倉儲的整合能力，以及提升Blue Apron商業模式的效率。Blue Apron創始人及CEO Matt Salzberg曾表示，食材成為平臺差異化的重要因素，公司從供應高檔飯店的批發商處採購食材，因此品質以及新鮮度要高於超市內的。據估計，去年Blue Apron銷售額為6500萬美元，今年的收入可達3.6億美元，用戶在Blue Apron平臺上的客單價為100美元。另外，Blue Apron給出的數據顯示，其每月的銷量為300萬份餐，每份10美元。
