高校叫停學生使用網上訂餐平臺 學生專家有話説
- 發佈時間:2015-05-25 14:14:00 來源:浙江線上 責任編輯:金瀟
浙江線上05月25日訊到了飯點,掏出手機,點開網上訂餐平台下單———這幾乎已經成了現在大學生日常生活的常態。
正因為這樣,寧波一高校的一張“關於停止使用網上訂餐平臺的通知”,成了上個雙休日同學們之間轉發最熱的一條微信。雖然通知的對象只是校園內各商鋪經營業主,但同學們幾乎都表達了不滿。“這種做法與現在倡導的網際網路+精神相悖。”小李同學有些激動地説。
A通知
校內企業要停止與平臺合作
昨天,浙江萬里學院的學生向記者出示了學校下發的“關於停止使用網上訂餐平臺的通知”,下發對象為校園各商鋪經營業主,落款部門為學校後勤服務有限公司,日期為5月23日。
通知中寫道:近段時間來,有些經營業主使用淘點點、美團、百度外賣等網上訂餐平臺進行促銷銷售。網上訂餐平臺雖然暫時有優惠活動,但學生在使用並熟悉這些平臺後,會去選擇訂購校外的快餐,校外的大量外賣快餐通過各種手段進入校園,嚴重衝擊校內餐飲業。校外快餐外賣的食品安全得不到保證,存在較大的食品安全隱患,同時也損害了廣大經營業主的利益……各經營業主在本週末做好相關撤除工作,5月24日後一律不得使用淘點點、美團、百度外賣等各類網上訂餐平臺,停止與平臺的合作。本公司將有專人在平臺上跟蹤調查銷量,凡個別經營業主繼續使用網上訂餐平臺,將根據合同相關條款進行處理,合同到期後不再續簽租賃合同,收回經營場地。
這份通知看似規範的只是校內部分接入APP的餐飲企業,但在學生們眼裏,這損害到了自己的利益。
B學生
習慣了以後還真覺得離不開
小李同學給記者算了一筆經濟賬。從去年開始,他就在手機中安裝了好幾個叫餐APP,通過這些平臺,每餐在吃好的前提下,還能節省下幾元錢。
“APP叫餐,7元可以吃一葷一素,還能送杯飲料。有時候餐飲企業搞活動,1元錢可以吃到二葷一素加飲料。毛估估,一學期起碼可以節省下500元伙食費。”小李説。
讀大三的小張同學説,外賣APP不僅在他們學校火,在其他高校也很受同學們歡迎。一開始大家多是衝著便宜去的,每個月的生活費有限,能省點有什麼不好呢,習慣了以後還真覺得離不開呢。
小張告訴記者,他們寢室同學的手機裏幾乎都有3個以上的外賣APP,每次下單前,他們都會比較下哪個商家活動力度大,有時候1元錢就能吃一頓,真的很划算。
幾位同學向記者當場演示了外賣APP點餐,過程確實很簡單,“找餐廳、點餐、下單”3個簡單步驟就能搞定一頓飯。並且,諸如“新用戶下單立減10元”、“滿10元減3元,滿20元減8元”等優惠滿天飛。
這些APP上的餐飲企業提供的食品能否保障品質安全?記者打了幾個商家的電話,他們表示自己都是有實體門店的,營業執照和衛生許可證等各項證照俱全,“不信可以過來檢查”。
C商家
悶頭守著店已經行不太通了
記者根據商家提供的地址,找到了學府一號一家餐館。老闆對記者説,淘點點、美團等外賣確實給他的餐館帶來了不少客流量,客戶主要是高教園區的學生。有些時候優惠力度很大,也賺不了多少錢,但是,量上去了,收益也就有了。對自己提供的食品品質問題,他説,這個可以完全放心,平臺都是有監管的,如果評分低,那就很難再接單了。
那麼,收到這份通知的校園餐飲商家想法如何呢?
接入了APP的商家認為,網際網路+外賣是一種新事物,這種趨勢其實是擋不住的,他們不接入,校外的餐飲店就把觸角伸進來了。面對市場競爭,他們也不得不做出改變。實踐證明,餐飲店接入外賣APP,受到了學生的歡迎,每天的營業額也都增加了。
而沒有接入APP的,則對通知持歡迎態度,覺得校方是在營造一個公平的競爭環境,對校園這樣的特殊區域進行保護。不過,他們也感覺到在現在的環境下,“悶頭守著自己的店已經行不太通了。”校園裏面的管起來了,但校外的那些店怎麼辦?
D學校
在校內形成公平競爭環境
針對部分學生不理解學校後勤部門下發的這份通知,萬里學院後勤服務有限公司的一位張老師解釋説,他們也理解學生的想法,一些外賣商家為了吸引學生訂餐,推出了比較大的優惠力度,給學生們節省了些伙食費。但是,這些外賣APP的餐飲企業是否具有相關資質,是否能保證食品安全?
他説,作為學校就必須要考慮,一旦有學生吃了校外的外賣食品,出現身體不適,學校很難為學生保障利益,而校園內的餐飲企業都是具備相關資質的正規商家,學校對他們有嚴格的監管措施。即使出現問題,學校也能追究,保障學生利益。
校外有食品品質安全的擔憂,為何把校內正規餐飲企業也整頓了?張老師説,這也是無奈之舉,一些學生習慣了使用APP叫外賣,衝擊到了校內未接入APP的餐飲企業。而他們無權干涉校外商家通過網際網路+的形式把觸角伸入校園,只能希望通過此舉在校內形成一個相對公平的競爭環境。
張老師表示,如果任由現在這種情況持續下去,勢必造成今後校園內的正規餐飲企業減少,學生不得不依賴更多的外賣。那麼,校園餐飲安全保障就要打上一個問號了。
E專家
這種趨勢其實是擋不住的
對於萬里學院的做法,寧波某高校一位不願透露姓名的社會學老師認為,這種做法很難起到正面的效果,可能還會傷害到校內餐飲企業,讓校外企業吞食更多的校園餐飲市場。
“目前,網際網路+是時代的一種潮流趨勢,不僅商家看到了經濟效益,消費者通過網際網路+也享受了市場競爭帶給他們的實惠。現在的大學生都是網際網路的一代,他們的生活已經離不開網際網路,指望一禁了之,不僅禁不了,反而會産生負面的效果。”這位老師説,“網際網路+的年代,學校也很難再像過去一樣可以把校園劃為特殊區域,保護自己的‘一畝三分地’。只有改變自己,提高服務,讓利學生,這樣才可以在競爭中生存下來。”這位老師説,學校的抓手應該以引導為主,提高校園餐飲企業競爭力。