美最拽中餐館老闆：就放味精 愛來不來
- 發佈時間：2014-09-24 07:37:00 來源：廣州日報 責任編輯：時習
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朱老闆貼出的告示。
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朱老闆在自己的餐廳。
本報訊 美國舊金山一位經營中餐館的老闆受夠了挑剔的顧客，直接在餐館門口貼出英文告示稱，“是的我們會放味精，我們不相信有機食品那一套，我們也不在乎什麼無谷蛋白飲食”，揚言顧客如果不能接受就不要光顧。與此同時，餐館老闆還將餐館暫停營業數天，以示抗議。
這種出位的做法引起當地社區和網友激烈討論。有網友批評餐館老闆的做法不是生意之道，也有支援者認為餐館表明立場讓顧客預先了解不失為一個好辦法。據報道，餐館目前已恢復營業，很多支援者特地前去光顧，生意似乎未受事件影響。
據美國媒體22日報道，這家中餐館名叫“So”，位於美國加利福尼亞州舊金山市場街以南，生意一向不錯，顧客除了華人，也有很多當地的美國人。18日，該餐館門口突然出現了一張英文告示寫道：“是的我們會放味精，我們不相信有機食品那一套，我們也不在乎什麼無谷蛋白飲食。”
據餐館老闆兼主廚詹姆斯·朱(音譯)表示，餐館從18日開始已經暫停營業。朱老闆當時在餐館門口貼上告示説：“我們關門是因為你們(顧客)。”
朱老闆表示，一些客人用餐時總是挑東挑西，甚至還有客人撂下狠話：“規矩是菜式若不對口味，我們可以不付錢。”説完竟然徑直走出餐館。這令朱老闆十分憤怒，於是決定將餐館暫停營業，並貼出告示表明餐館的態度。
朱老闆解釋道，貼告示的做法是希望餐館不再受客人的刁難，“我們願意接受意見，但是我們不能接受無理取鬧。”朱老闆説。也有網友稱，“大部分亞洲餐廳都會使用味精。朱老闆直接讓顧客預先了解總比事後投訴好。”
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