高端糧油産品走俏節前市場
- 發佈時間:2014-09-04 14:32:15 來源:深圳特區報 責任編輯:時習
距離中秋節不到一週,深圳禮品市場一如既往地成為商家關注的熱點。記者連日來走訪深圳市場發現,今年中秋禮品消費中天價月餅、名貴煙酒等高檔禮品銷路黯淡,而品質上乘的大米、食用油及其他體現健康概念的生活必需品,開始成為今年深圳中秋禮品市場的新貴。業內人士認為,這表明深圳市民的禮品消費觀念日趨務實、健康和理性。
高檔禮品銷量低迷
近年來,中央採取堅決措施嚴格限制“三公”消費,在社會上倡導勤儉節約的良好風氣。受此影響,整個深圳節前市場顯得更加親民務實,熱鬧而不炒作,繁榮而不奢靡。
記者在走訪中發現,以往月餅市場熱鬧繁華的場面已經難以重現。一是銷量不佳,有些酒店月餅券訂單數量不及2012年的一半。一家酒店負責人不無感慨地表示,往年酒店的月餅券在節前20天左右,就幾乎發放一空。但現在距離過節僅剩一週了,酒店的月餅券銷量依然冷清。二是市場上幾乎已經見不到數千元的高價月餅。月餅包裝也顯得簡約、實用,沒有了往年所追求的豪華、精美概念,禮盒裏也沒有了高檔的酒茶等附送商品。
高檔煙酒禮品的銷量同樣不看好。羅湖區一家大型超市煙酒專櫃的工作人員告訴記者,近年來,普通市民購買禮品饋贈親友越來越務實,並不刻意去追求貴重、高檔禮品表達心意,這兩年的情況更加明顯。加之其他因素,這直接造成今年中秋期間的高檔煙酒銷量比之2012年,整體銷量估計要下滑50%以上。對於這種變化,不少市民紛紛拍手稱快。市民王女士告訴記者,現在中央提倡反腐倡廉、狠剎不正之風,市場“清凈”了不少,同時也在社會上營造了厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的良好風氣,這對於引導老百姓樹立正確、健康的消費觀念非常有利,希望能長期推動下去。
大米禮盒備受歡迎
儘管月餅、煙酒等傳統禮品銷售遇冷,但記者發現,不少精明的商家仍然能迅速轉向,圍繞面向普通市民消費大做節日禮品文章,在營造新的禮品消費熱點的同時,也實現了不錯的收益回報。
深糧集團一位負責人告訴記者,普通市民日常消費的關注點在於健康、實惠,這種消費心理非常適合糧油類生活必需品切入禮品市場。今年中秋期間,該公司就推出了多款品質較好、定位高端的大米和雜糧禮盒,包括有機大米、有機糙米、有機大麥仁、有機黑米、有機黃豆等産品,均聚集了很高人氣,受到市民熱捧,經營策略非常成功。
記者專程前往我市多家超市發現,在節日效應的推動下,各大超市的糧油銷售區的確十分火爆。景田一家超市工作人員告訴記者,今年的中秋市場,大米禮盒的銷量增長得特別快,幾乎比去年翻了一番。尤其是泰國香米、五常大米和生態有機米等高端大米禮盒,最受市民青睞。記者發現,與普通大米相比,這些熱銷的上乘大米禮品價格不低。例如中糧集團出品的一款日本進口大米禮盒2公斤標價200元。但即便如此,高端大米禮盒依舊熱銷。
業內專家認為,目前深圳的大米市場正由數量型向品質型轉變,高端大米消費市場逐漸形成。在此基礎上,隨著營養健康知識的推動和普及,深圳普通市民更加注重食品安全和品質方面的防範和把控,促使健康大米禮品開始大行其道。
高端食用油成“明星”禮品
與優質大米備受追捧的情況類似,高端食用油也成為了近期深圳禮品市場的新貴。其中,一貫受到消費者青睞的進口橄欖油,幾乎成為了“明星”禮品。
在走訪中,記者看到在大多數超市的食用油貨架上,進口橄欖油擺放十分顯眼。益田OLE超市的工作人員表示,橄欖油營養價值較高,且原裝進口、包裝精美,許多消費者都願意當成禮品來選購。正因看好橄欖油的市場前景,最近超市還引進了多家進口橄欖油品牌。
橄欖油不僅佔據了節前的超市陣地,就連文具用品商店也被其“征服”。記者在中心書城一家文具店看到,在收銀臺位置的正對面,整整齊齊地擺放著大量色澤艷麗、包裝精美的進口橄欖油,吸引了很多消費者購買。記者採訪中還發現,借著中秋市場勁吹的這股“健康風”,山茶油、核桃油、亞麻油、葡萄籽油、椰子油等小品種高檔食用油也逐漸亮相,紛紛搶灘健康食用油的市場。有的食用油甚至打著高端配方、限量專供的旗號,實行預約發售。
一位顧客告訴記者,橄欖油健康、實用、包裝有檔次,送人自用都很適合。對此,業內專家表示,“送禮送健康”已逐漸成為社會共識,而禮品關注點從奢侈酒品到高端大米和食用油等生活必需品的轉變,足以表明深圳市民的禮品消費觀念更加務實、健康和理性。