頂新"黑心油"或為"大烏龍" 報告顯示原料油安全
- 發佈時間:2015-07-31 09:06:00 來源:中國經濟網 責任編輯:謝淩宇
去年鬧得沸沸颺颺的台資企業頂新集團捲入越南“黑心油”事件,目前案情出現了極大逆轉——負責審理頂新制油公司油品案的彰化地方法院合議庭28日公佈,于5月中重新對頂新制油屏東廠油槽採樣的檢驗報告顯示,所有檢驗數值皆排除了回收油、地溝油、餿水油、廢棄油等劣質油的可能,確認相關原料油可做食品用途。
中國經濟網記者獲悉,審理越南油品案的法官於今年5月12日及14日兩度赴頂新制油屏東廠勘驗,經過持續均勻加熱36小時後,從封存的油槽,分別在上、中、下分層採樣,並委託財團法人食品工業發展研究所依照標準檢驗法進行檢驗,相關報告書于7月28日在法庭正式呈現。
其中,代表“油炸用食用油品質”重要指針的總極性化合物含量,依照食品衛生管理法,廠商自主管理原則不得超過25%,而十份樣本中這一化合物含量的數據均分佈在6.90至8.21%之間,並無彰檢當初指控總極性數值大於40%的情況。這些數據直接説明,頂新制油從越南進口油品並非回收油或其他劣質油。
2014年10月,台灣頂新集團爆發出“黑心油”事件, 引發社會各界強烈譴責,相關食品下架。當時這場風波也卷到了大陸,頂新集團旗下企業回應稱,大陸生産的産品並沒有使用來自台灣地區的原料,産品符合國家規定。
據台灣媒體報道,2014年10月16日,頂新集團董事長魏應充被台灣地區檢方羈押,2014年10月30日,台灣彰化檢方宣佈偵結起訴,對魏應充請求法院判刑30年。隨後,台灣彰化法院對案件進行了審理。直至2015年7月28日,案情出現大逆轉——檢驗報告顯示,頂新制油屏東廠原料油並非“黑心油”,確認可以做食品用途。台灣媒體認為,這起事件很可能是一場超級烏龍。
頂新制油方面表示,法院的檢驗數據,基本上完全推翻彰化地檢署對頂新制油進口越南油品的指控。
頂新方面強調,“進口越南油品在源頭管理的選豬、熬油、檢驗都符合標準,頂新制油出産的成品油亦經第三方公證單位檢驗品質合格,符合標準,適合人體食用,無傷害健康之疑慮。”
“我們企盼讓科學專業的數據早日厘清全案的事實真相,並化解民眾對於越南進口油品的不安及疑慮。”