昨天，國家食藥監總局發佈《2014年嬰幼兒配方乳粉監督抽檢情況的通報》，通報顯示，包括飛鶴、龍丹、高原之寶等國內企業在內的48個批次抽樣不合格。不合格奶粉中，有3批次樣品檢出黃麴霉毒素M1超標。

　　本次抽檢覆蓋國內全部100家生産企業的産品和部分進口産品，檢出不合格樣品48批次，不合格樣品涉及23家國內生産企業和4家進口經銷商。根據通告，國內企業樣品不合格的有44個批次；而在進口樣品抽檢200批次，檢出不合格樣品4批次，其中存在一般風險的2批次。(見下表)

　　飛鶴等企業停産整改

　　對檢出不合格樣品的生産企業和進口經銷商，國家食品藥品監督管理總局已通知相關省份的食品藥品監管局，責令企業停止生産和銷售，召回不合格産品，並對相關企業進行了處罰；吊銷了山西古城乳業集團有限公司的嬰幼兒配方乳粉生産許可證；登出了湖南長沙亞華乳業有限公司的嬰幼兒配方乳粉生産許可證。

　　飛鶴方面表示，此次公司産品抽檢不合格是因為檢出的氯營養素指標與標簽明示含量不符，該項指標其實是符合國家規定的，不合格的原因僅為標簽印刷錯誤，相關産品也進行了召回。

　　截至發稿，記者仍未收到來自龍丹等其他企業的回復。

　　不合格品牌曾被行業推介

　　對比之前的公開消息，有4個抽檢批次不合格的品牌是此前中國乳製品工業協會推介的“奶粉國家隊”品牌。

　　2013年9月，中國乳製品工業協會對外推介奶粉新産品名單，包括雅士利、伊利、完達山、飛鶴、明一和高原之寶6個品牌，外界一直將這個名單稱為“奶粉國家隊”；去年，協會又推介了兩批，品牌名單擴充至19家。

　　對照上述品牌名單，記者發現有4個品牌的8個批次産品在此次國家食藥監總局公佈的不合格名單中，包括高原之寶、龍丹、飛鶴艾倍特、太子樂等。

　　公開資訊顯示，2015年1月23日，中國乳製品工業協會在北京召開的乳製品品質安全工作會議上稱，2014年組織對主流品牌嬰幼兒乳粉實行了月月抽檢，共抽檢了24個品牌，計260個批次的樣品100%合格。會上，中國乳製品工業協會還授予龍丹牌嬰幼兒配方乳粉2014年度品質優秀獎。

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　　黃麴霉毒素M1為一類致癌物

　　在此次抽查的不合格名單中，導致有較高食品安全風險的是檢出阪崎腸桿菌和黃麴霉毒素M1超標。據了解，阪崎腸桿菌是存在於環境中的一種條件致病菌，可能對0～6月齡嬰兒，尤其是早産兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險。

　　公開資料顯示，黃麴霉毒素M1于1993年被世界衛生組織(WHO)癌症研究機構劃定為一類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃麴霉毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用。