據中國之聲《新聞縱橫》報道，金箔，就是用黃金錘成的薄片，厚度不足0.12微米，一般我們常見的是用於裝飾、工藝品、化粧品等等，近幾年，日本、東南亞一帶盛行食用金箔，金箔水、金箔糖果、金箔糕點相繼問世。那麼把金箔加入酒中，您敢喝麼?金箔酒其實就是在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑，金箔在酒中不會被溶解，金箔喝下去也不會被人體直接吸收。

　　1月28日，國家衛計委公開徵求意見，擬批准金箔用於白酒，消息一齣就被大家廣泛熱議。白酒裏面加金箔，我們好像在市場裏見過，喝前搖一搖，這金箔在酒裏面飄來飄去的BlingBling的很好看。那為什麼這一次衛計委還專門公開發文徵求意見呢?金箔入酒的意義又在哪?

　　昨天一大早，知名新浪微網志博主“波子哥-廖新波”的目光被一條新聞吸引了，上面説，衛計委已經正式發函，就金箔入酒徵求意見。這樣一條新聞，讓現實生活中作為廣東省衛生廳副廳長的他，頗有些意外。

　　波子哥-廖新波:我覺得非常奇怪和不可思議，居然為酒裏的黃金髮一個通知或者公函，那我們那麼多微量元素都發一個函，不是沒事找事嗎?

　　衛計委發文，專門徵求金箔入酒的意見，這在不少網友看來，略有些刺眼。但記者仔細分析函件，發現所規定的最大使用量為每千克0.02克。也就是説，以現在的黃金價格，讓一瓶一斤裝的白牛二變身黃金牛二，原料成本增加不過兩元錢，要説奢靡，似乎也有點言過其實。對此，衛計委下屬國家食品安全風險評估中心做出回應，稱2014年8月，有申請人向國家衛生計生委提交金箔作為食品添加劑新品種的申請。根據《食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》規定，國家食品安全風險評估中心依程式組織安全性技術評審並上網公開徵求意見，期間未收到不同意見。鋻於金箔作為食品添加劑的特殊性，為進一步廣泛了解社會和相關部門意見，2015年1月28日，再次公開向社會徵求意見，然後根據各方面反映的意見依法作出決定。

　　而記者在網路上搜索，發現金箔酒的身影並不鮮見，産品以清酒、伏特加和起泡酒為主，産地多為日本和德國，酒的價格並不非常昂貴。以一瓶750毫升的金箔清酒為例，售價為200元左右，一位店家告訴記者，金箔酒在日本比較常見，自家店面也已經銷售了四五年:

　　店家:他這個金子是氣化之後，再組成小分子的，入口即化。我們做日本料理四五年了，一直有這個酒。

　　記者:咱們這是日本原裝進口是麼?

　　店家:是的，都是原裝進口。咱們國産的也有，但是沒敢賣過，都是小長假，調製的，不敢賣。

　　雖然這位店家明確表示，國內的金箔酒自己還不敢賣。但記者了解到，目前國內生産或者生産過金箔酒的廠家大小近30家，不少商家在宣傳時，都抬出中醫藥典籍《本草綱目》中對食金有益健康的記載作為作證。今年5月，南京市江寧區中國金箔藝術館，就曾因為銷售金箔酒，引來過公眾關注。而這裡的銷售人員，也同樣以本草綱目作為宣傳噱頭:

　　銷售人員:一瓶酒是200塊錢，裏面有金，可食用的金，幫助消化的，健胃的，本草綱目裏有記載，正精神，堅骨髓，安神的。

　　但廖新波認為，作為重金屬，金箔一般來説不能被人體吸收，加入酒中毫無意義，而對此，國家疾控中心營養與安全所副研究員張倩也表示，金箔入酒的營養價值與意義，實在不好判斷。

　　記者:這種固體的重金屬的話，能被人體吸收嗎?

　　張倩:打的非常小的話是有可能的。但是它有沒有什麼功效，我真不清楚，有點超出我們的(研究範圍)。而且我們也沒有做過這塊兒的。

　　但記者也同樣發現，世界衛生組織早在上個世紀，就做出評估，認為金屬金可以作為食品添加劑。那麼金箔入酒到底有沒有益處，這是否又會演化成中西醫互掐的一場公案呢?對此，一位不願具名的中醫專家表示，即使金箔有中醫藥效，也不是什麼時候都適用:

　　中醫專家:有一些不是人體需要的成分，在人體有疾病的情況下，有一定的調控作用。但這個是暫時的，一旦好了就不能再使用。因為金元素不是我們人體基本的成分。

　　那麼金箔入酒在白酒業內人士看來，又到底有無意義呢?對此菏澤白酒協會會長劉軍表示，金箔酒與其説具有保健功能不如説是一種行銷方式。

　　劉軍:九幾年古井貢還有其他酒廠也出過，但其實對身體沒啥好處，我認為沒有必要，沒有什麼害處，也沒有什麼好處，它又不是中藥，是一種金箔，能有保健功能嗎?我認為是一種炒作。

　　也有業內人士認為，衛計委的公開發文，並非鼓勵金箔入酒，而是市場已經存在的情況下，提出規範做法，以保障公眾身體安全。