蘇打水機流行 專家稱"非人人適宜"建議喝白開水
- 發佈時間：2014-11-17 10:08:00 來源：人民網 責任編輯：時習
近期，家用蘇打水機(又叫氣泡水機)在購物網上流行，自製出的蘇打水被商家宣稱為“神飲之泉”，有解酒、緩解三高等作用。但是，專家表示並非所有人都適宜飲用。
蘇打水機售價千余元
在多家主流購物網站，蘇打水機的銷售火爆。淘寶網的一個店舖，1200多元一台的蘇打水機一個月就賣出了89台。
“口感清冽高峻，酣飲如沐神助。”商家在宣傳中，將這種機器稱為“神飲之泉”。飲用該機器産生的蘇打水，體內的熱量、廢氣會被迅速排出體外，能提神解乏、解酒解油膩，長期飲用，還能緩解便秘，維持身體酸鹼平衡，有效緩解三高症狀，美容瘦身。
還有商家在網頁上的宣傳，此氣泡水還可去除果蔬中的有害殘留物，有效去除腥味、膻味、餿腐等異味;用氣泡水洗臉能讓皮膚光滑如新生。
一些購買者在留言中稱，這種機器“做出來的氣泡水和蘇打水的口感一樣”，孩子愛不釋手。
據介紹，蘇打水機的工作原理是用一個壓縮氣瓶將食用級二氧化碳壓入飲用水中，水會冒出氣泡。
專家稱可替代碳酸飲料
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，國外管這種加入二氧化碳的水叫做蘇打水，國內對蘇打水也沒有相關的標準。
她説，這種蘇打水偶爾喝挺好，夏天喝能迅速降溫，胃酸多的人喝了能中和胃酸。而現在市面上的碳酸飲料中包括二氧化碳、糖以及多種添加劑等，家裏自製出來的蘇打水口味與碳酸飲料近似，卻無糖或者其他添加劑，作為碳酸飲料的替代品也算是一個好的選擇。但是，不應該成為每天喝水的來源。老年人、胃酸分泌少的人、腎臟病患者等，不宜長期飲用。喝得太猛，還會造成腹脹。
朱毅建議，喝水就喝什麼也不添加的好，主張喝更為健康的白開水。
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