2015第12屆成都美食節
- 發佈時間：2015-10-12 09:32:48 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
2015第12屆成都美食節
本報訊（記者張東）近日，2015第12屆成都美食節在成都國際非物質文化遺産博覽園閉幕。本屆美食節主會場非遺博覽園共計接待遊客約37.3萬人次，商家銷售收入共計約1980萬元，日均銷售收入約280萬元，與去年同比增長14%。
“食在中國，味在成都”。作為川菜的發源地和發展中心，成都已逐步成為全球最重要的美食中心之一，擁有中國乃至世界範圍內的數十項“第一”，包括中國最早的釀酒工廠、最早的茶文化中心、中國第一個菜係産業基地和第一個菜係博物館。2010年，成都被聯合國教科文組織正式授予“美食之都”稱號，成為亞洲第一個世界“美食之都”。
成都美食節自2004年創辦以來，至今已連續舉辦11屆，早已成為具有極高知名度和影響力的標誌性節會之一。本屆美食節以“食尚成都·味趣世界”為主題，樹立全國業界美食節標桿，由此帶動成都美食産業鏈發展，提升成都城市品位。
據了解，本屆美食節主會場分為世紀舞美食區、非遺大道農副土特産品區、中央舞臺區以及遊戲區。成都本土的鐘水餃、賴湯圓等百年老店，也在美食節現場開闢了專門展位，讓遊客充分感受成都濃厚的美食文化特色。除此之外，還有來自印度、西班牙、南韓等國的地道正宗異域美食參展。值得一提的是，本屆美食節還首次舉辦了“經典川菜”評選，力推成都名菜名店，傳承千年川菜文化。同時，美食節還引入全新的會場設計模式，在主會場引入新媒體互動元素，遊客可通過手機客戶端，將自己分享美食的各類資訊上傳至網際網路，充分體現“網際網路+”思維。
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