新聞源 財富源

2024年05月29日 星期三

財經 > 消費 > 正文

字號:  

魯花炒菜香 醬香醬油上市

  • 發佈時間:2015-01-23 16:43:49  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  魯花炒菜香

  醬香醬油上市

  本報訊 (宗 樾)日前,魯花集團推出了新型醬油産品——炒菜香醬香醬油。這是魯花集團繼“自然鮮”成為喜愛美味的家庭必備調味品後,在用戶多層次需求基礎上推出的又一款明星新品。“炒菜香”既繼承了“自然鮮”的獨特醬香味和壓榨工藝,又更容易令菜品上色,讓普通的家庭掌勺者也能瞬間變大廚。

  自2012年魯花進入醬油市場以來,憑藉其自主研發的珍稀醬香菌種—“魯花醬香菌”和獨創的四季自然釀密閉純凈發酵工藝,以及改變傳統淋油工藝的物理壓榨醬油技術,釀出了國際領先的、具有獨特醬香味的高端自然鮮醬香醬油。

  伴隨著“自然鮮”的廣告語:“魯花自然鮮,醬香的味道真好吃”,魯花醬油在眾多的醬油品牌中開創了“醬香醬油”新時代。“自然鮮”成為各大賣場及酒店中暢銷産品,産品出口到東南亞及歐盟等國家,深受消費者的喜愛,並以優異的産品品質和口感,榮獲2014中國(國際)調味品及食品配料博覽會金獎;“廚師熱衷品牌”“消費者放心品牌”“最具零售終端影響力品牌”等多項大獎。

  今年以來,魯花集團在充分調研用戶多層次需求的基礎上,推出了又一款明星新品——炒菜香。

  炒菜是中國億萬家庭最傳統、最常用的烹飪方式。炒菜時用醬油爆鍋增香,或出鍋前用醬油給菜肴上色,使菜肴具有誘人的色、香、味,是中國人炒菜的習慣。但國內北方傳統醬油由於工藝品質問題,往往使炒出的菜肴發暗,缺乏亮度,色、香、味都大打折扣。南方的生抽醬油炒菜不上色,老抽則顏色發黑,將菜品炒得色、香、味俱全,對於普通的家庭掌勺者來説,有一定難度。

  如何在家庭日常烹飪中,也能炒出一道可以跟星級酒店的大廚相媲美的菜品來,讓菜肴色澤紅潤透亮,香氣濃郁誘人,是每一個愛美食的家庭掌勺者的願望。魯花經過研發,攻克普通醬油炒菜發暗、缺乏亮色,時間一長就變黑的技術難關,生産出特別適合炒菜的醬油——炒菜香。“炒菜香”的上市,將會讓家庭掌勺者的願望變成現實。只要在炒菜爆鍋或者出鍋時加入適量的炒菜香醬香醬油,就會為家人端出一道紅潤透亮,醬香濃郁、誘人食欲的大菜,普通的美食者也能瞬間變成星級大廚。

熱圖一覽

高清圖集賞析

  • 股票名稱 最新價 漲跌幅