□李明智 本報記者 吳 彬

　　紅彤彤的西林沙糖桔、花溜溜的西林麻鴨、金燦燦的西林姜晶……一個個曾深藏于廣西西林茫茫大山中的“山珍地寶”，通過地理標誌保護的大舞臺，如今打響了名聲實現了産銷兩旺。

　　2013年，通過發展沙糖桔、麻鴨等特色種養，西林全縣農民每人平均純收入達4689元。曾經在貧困線上掙扎的山民們建起了“金桔樓”，辦起了標準化養殖場，並通過出口姜製品，換回一筆筆沉甸甸的外匯。

　　“這一扶貧模式可以複製。”帶隊對口西林扶貧的廣西質監局局長陳鴻起表示：“扶貧需要轉變觀念，改變以往喊口號、等靠要等陋習，積極發揮質監部門優勢，為百姓送標準、送技術，將地理標誌保護工作作為振興生態農業、加快邊遠山區人民脫貧致富的産業來抓，發動當地民眾自主創業，用活手中的地理標誌保護‘金匾’，走出一條經濟與生態協調發展的新路。”

　　曾經，西林是個毫不起眼的地方，位於廣西最西端，與雲南、貴州接壤，“一肩挑三省”，深藏瑰寶于茫茫大山之中，一度以窮出名。西林縣委書記黃建南自豪地説：“以前貧困是西林的標簽，但是現在，以沙糖桔、麻鴨為代表的國家地理標誌保護産品是我們的金名片。”

　　打造樣板 沙糖桔標準化種植甜遍西林

　　雲貴高原余脈，土嶺連綿、溝壑縱橫，這裡是廣西西林。受亞熱帶季風氣候影響，當地夏無酷暑，冬無嚴寒，光照充足，雨量充沛，土壤疏鬆、濕潤且肥沃，是小有名氣的“沙糖桔之鄉”。這裡種植的沙糖桔，各項理化指標相較其他産區營養更豐富、味道更香甜。

　　過去，良果深藏大山中，生産管理粗放，品質難以保證，受交通運輸、品牌影響等多方麵條件限制，銷售輻射範圍窄，價格低廉，一公斤沙糖桔收購價常年徘徊在3元左右。

　　“以前有不少雲南、貴州客商慕名前來收果，一些果農在沙糖桔還沒完全成熟的時候就著急賣了，也有的混雜其他産地的沙糖桔出售，影響西林沙糖桔名聲不説，還壓低了收購價格。”以往“沙糖桔之鄉”走過不少發展彎路。

　　為破解西林沙糖桔發展困局，創新扶貧路徑，廣西區、市、縣三級質監部門與西林縣委、縣政府共同努力，2012年為西林沙糖桔成功申報“國家地理標誌保護産品”，開啟了西林沙糖桔標準化、規模化種植的大幕。

　　幾年來，西林縣共投入近3000萬元扶持沙糖桔産業發展，並制定“優果工程”、種植補助、貸款貼息等一系列惠農激勵政策，探索“公司+基地+農戶”發展模式，由質監、農業部門牽頭，做好技術支援，實施標準化生産，提高水果品質。

　　58歲的果農王麗萍從2002年開始種植沙糖桔，從當年種植不足0.3公頃，發展到現在管理一座挂果面積近0.67公頃的標準化果園，她覺得越幹越起勁，一點不覺得辛苦。

　　“標準化種植好啊！”王麗萍説，以往種沙糖桔“果樹隨著山勢走，收成看著天氣來，一遇到冰凍、病蟲害就要倒楣”。質監工作人員帶著他們學習西林地方標準《無公害食品—沙糖桔栽培技術規程》，手把手指導按照高海拔無公害標準化水果生産技術規程要求，規劃果園建設、改造低産林，按時按規範除草、修枝、採果，“農民省時、省力，還不用操心挂果和果子品質”。

　　果品好，搭乘地理標誌保護快車，自然不愁銷路。目前，西林沙糖桔每公斤市場價格為4年前的3倍。王麗萍去年種果收入10多萬元，最近她正在叫兩個在外打工的孩子回來種果：“兩個年輕人，一年到頭在外面，還沒我這個老太婆賺得多。”

　　在高産值激勵下，西林沙糖桔標準化種植模式得到全面推廣，全縣水果種植年産量5萬噸，産值超億元。據不完全統計，西林種植沙糖桔致富家庭已達萬戶以上，年收入最高的已達100萬元。農民們真心感慨：“種沙糖桔，就是種金果，收金錢。”

　　創新機制 探索麻鴨開發保護新道路

　　“5年前，本地人都很難吃到純正的西林麻鴨。”

　　西林麻鴨，食客口口相傳的“廣西第一鴨”，其作為廣西小麻鴨的種源鴨，因母鴨多麻花色而得名，體小肉香、高蛋白、低脂肪、無膻味，一直被當地奉為待客送禮的上品。

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