不尋常的沉澱物

　　□ 喬 楠

　　鋼镚兒簡歷：男，知識青年，雖屬白領但出身卑微，節儉成性，總是每一分鋼镚兒都數著齒兒花……

　　經常喝紅酒能夠美容養顏，延緩衰老，預防血管硬化、心臟病與高血壓、骨質疏鬆，還能減肥……紅酒簡直是養生神器啊。於是乎，鋼镚兒和鋼镚兒妞隔天就小酌幾口，既增添了小資情調，又有利於身體健康，何樂而不為。

　　最近，鋼镚兒在一個煙酒批發店花100元錢買了兩瓶喜烈酒莊的精選梅樂紅葡萄酒。精打細算過日子的鋼镚兒心裏盤算著，法國原瓶進口的葡萄酒，一瓶才50元，兩甁可以喝好久，真是值了。

　　回到家，鋼镚兒滿懷欣喜跟鋼镚兒妞誇了自己買的葡萄酒，“哈哈，還是我會過日子吧。”鋼镚兒妞仔細一看，咦，瓶底怎麼有這麼多沉澱，兩瓶葡萄酒底部都有。還有一個沉澱物有指甲蓋大小呢，像橘子皮似的，看著有點噁心。鋼镚兒和鋼镚兒妞暗自慶倖，幸虧沒有開啟瓶塞，不然就有理説不清嘍。這麼多年，碰到這麼多事兒，鋼镚兒和鋼镚兒妞的維權常識也噌噌地長進了。

　　懷著疑惑的心情，鋼镚兒撥通了批發店老闆的電話。鋼镚兒耐心地詢問，葡萄酒裏怎麼這麼多沉澱呢？沉澱物那麼大個兒是不是不正常？店老闆淡定地説：“這是葡萄酒的沉澱物，放心喝吧，老兄。”

　　看著這麼大的沉澱物，鋼镚兒和鋼镚兒妞大眼瞪小眼。鋼镚兒心想，歐盟的品質標準都很嚴格，産品一般不會出現這樣的“問題”，即使是出現了公眾疑惑的問題，廠商也會積極回應消費者的。腦瓜一轉，鋼镚兒突然想到了一個最基本的問題，這酒會不會是假的？這是法國生産的嗎？誰家葡萄酒有這麼大沉澱物？估計一般人看到都不敢喝。鋼镚兒妞仔細觀察後發現，標簽上有經銷商北方富森酒業有限公司的熱線電話，撥打後竟然是空號！這更加深了鋼镚兒的疑慮。

　　最後，鋼镚兒還是決定不能就這麼算了，第二天去找店老闆。在批發店裏，鋼镚兒左等右等，等到中午老闆也沒來。難道有人通風報信，這老闆不敢見我？無奈，鋼镚兒只好默默地回家，給店老闆打電話讓他去單位找自己解決。

　　鋼镚兒妞靈機一動，上網查到這種葡萄酒依然在多個網站上銷售。現在的包裝上，中國總經銷為盛寰宇洲（北京）國際貿易有限公司，上面顯示了該經銷商的電話。鋼镚兒妞撥通了電話，詢問對方這種葡萄酒的經銷商及沉澱等情況。原來，2012年時北方富森改名為盛寰宇洲，不過北方富森還依然存在。雖然鋼镚兒妞對這倆公司的關係有點懵，但是可以肯定，這瓶酒是真的了。對於大量及大個兒的沉澱物，對方解釋説：“一方面是因為用的不是特別精細的過濾膜，過濾得不太細緻，所以會有沉澱，並沒有品質問題。另一方面，單寧物質跟葡萄酒裏的物質發生反應也會産生沉澱，單寧含量高，産生沉澱的幾率更高。單寧可是個好東西，它有助於抗衰老，還有益於心腦血管。越有沉澱的酒，越是好酒呢。”

　　聽完解釋之後，鋼镚兒妞松了口氣。不過，難道對於沉澱的量沒有標準和限制麼？鋼镚兒妞繼續求助度娘。網上專家説，沉澱可能是酒石，也可能是葡萄酒發生生物病變産生的。

　　問題在於，鋼镚兒和鋼镚兒妞都不會辨別。若是酒石也就罷了，若是生物病變，喝出個好歹誰來負責呢？思來想去，鋼镚兒和鋼镚兒妞還是不敢喝這兩瓶葡萄酒，他們決定，還是想辦法退貨吧。

　　於是鋼镚兒又找到店老闆，任憑鋼镚兒伶牙俐齒，店老闆還是一副“管不著，別來煩我”的態度。無奈之下，鋼镚兒致電經銷商，講事實擺道理，終於讓經銷商同意了退貨。