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不尋常的沉澱物

  • 發佈時間:2014-11-14 09:35:28  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  不尋常的沉澱物

  □ 喬 楠

  鋼镚兒簡歷:男,知識青年,雖屬白領但出身卑微,節儉成性,總是每一分鋼镚兒都數著齒兒花……

  經常喝紅酒能夠美容養顏,延緩衰老,預防血管硬化、心臟病與高血壓、骨質疏鬆,還能減肥……紅酒簡直是養生神器啊。於是乎,鋼镚兒和鋼镚兒妞隔天就小酌幾口,既增添了小資情調,又有利於身體健康,何樂而不為。

  最近,鋼镚兒在一個煙酒批發店花100元錢買了兩瓶喜烈酒莊的精選梅樂紅葡萄酒。精打細算過日子的鋼镚兒心裏盤算著,法國原瓶進口的葡萄酒,一瓶才50元,兩甁可以喝好久,真是值了。

  回到家,鋼镚兒滿懷欣喜跟鋼镚兒妞誇了自己買的葡萄酒,“哈哈,還是我會過日子吧。”鋼镚兒妞仔細一看,咦,瓶底怎麼有這麼多沉澱,兩瓶葡萄酒底部都有。還有一個沉澱物有指甲蓋大小呢,像橘子皮似的,看著有點噁心。鋼镚兒和鋼镚兒妞暗自慶倖,幸虧沒有開啟瓶塞,不然就有理説不清嘍。這麼多年,碰到這麼多事兒,鋼镚兒和鋼镚兒妞的維權常識也噌噌地長進了。

  懷著疑惑的心情,鋼镚兒撥通了批發店老闆的電話。鋼镚兒耐心地詢問,葡萄酒裏怎麼這麼多沉澱呢?沉澱物那麼大個兒是不是不正常?店老闆淡定地説:“這是葡萄酒的沉澱物,放心喝吧,老兄。”

  看著這麼大的沉澱物,鋼镚兒和鋼镚兒妞大眼瞪小眼。鋼镚兒心想,歐盟的品質標準都很嚴格,産品一般不會出現這樣的“問題”,即使是出現了公眾疑惑的問題,廠商也會積極回應消費者的。腦瓜一轉,鋼镚兒突然想到了一個最基本的問題,這酒會不會是假的?這是法國生産的嗎?誰家葡萄酒有這麼大沉澱物?估計一般人看到都不敢喝。鋼镚兒妞仔細觀察後發現,標簽上有經銷商北方富森酒業有限公司的熱線電話,撥打後竟然是空號!這更加深了鋼镚兒的疑慮。

  最後,鋼镚兒還是決定不能就這麼算了,第二天去找店老闆。在批發店裏,鋼镚兒左等右等,等到中午老闆也沒來。難道有人通風報信,這老闆不敢見我?無奈,鋼镚兒只好默默地回家,給店老闆打電話讓他去單位找自己解決。

  鋼镚兒妞靈機一動,上網查到這種葡萄酒依然在多個網站上銷售。現在的包裝上,中國總經銷為盛寰宇洲(北京)國際貿易有限公司,上面顯示了該經銷商的電話。鋼镚兒妞撥通了電話,詢問對方這種葡萄酒的經銷商及沉澱等情況。原來,2012年時北方富森改名為盛寰宇洲,不過北方富森還依然存在。雖然鋼镚兒妞對這倆公司的關係有點懵,但是可以肯定,這瓶酒是真的了。對於大量及大個兒的沉澱物,對方解釋説:“一方面是因為用的不是特別精細的過濾膜,過濾得不太細緻,所以會有沉澱,並沒有品質問題。另一方面,單寧物質跟葡萄酒裏的物質發生反應也會産生沉澱,單寧含量高,産生沉澱的幾率更高。單寧可是個好東西,它有助於抗衰老,還有益於心腦血管。越有沉澱的酒,越是好酒呢。”

  聽完解釋之後,鋼镚兒妞松了口氣。不過,難道對於沉澱的量沒有標準和限制麼?鋼镚兒妞繼續求助度娘。網上專家説,沉澱可能是酒石,也可能是葡萄酒發生生物病變産生的。

  問題在於,鋼镚兒和鋼镚兒妞都不會辨別。若是酒石也就罷了,若是生物病變,喝出個好歹誰來負責呢?思來想去,鋼镚兒和鋼镚兒妞還是不敢喝這兩瓶葡萄酒,他們決定,還是想辦法退貨吧。

  於是鋼镚兒又找到店老闆,任憑鋼镚兒伶牙俐齒,店老闆還是一副“管不著,別來煩我”的態度。無奈之下,鋼镚兒致電經銷商,講事實擺道理,終於讓經銷商同意了退貨。

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