內蒙古烏珠穆沁羊肉成為地理標誌保護産品
- 發佈時間:2014-11-13 10:32:01 來源:中國品質報 責任編輯:羅伯特
內蒙古烏珠穆沁羊肉
成為地理標誌保護産品
本報訊 (孫 圓)日前,質檢總局發佈公告,正式批准內蒙古烏珠穆沁羊肉成為地理標誌保護産品。産地範圍為內蒙古自治區錫林郭勒盟東烏珠穆沁旗、西烏珠穆沁旗、錫林浩特市、阿巴嘎旗、烏拉蓋管理區共5個旗市管理區現轄行政區域。
因主産于錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原,烏珠穆沁羊故以此而得名。其體質結實,體格較大。頭大小中等,額稍寬,鼻梁微凸,公羊有角或無角,母羊多無角。頸中等長,體軀寬而深,胸圍較大,不同性別和年齡羊的體軀指數都在130%以上,背腰寬平,體軀較長,體長指數大於105%,後軀發育良好,肉用體型比較明顯。四肢粗壯。
該羊産區屬大陸性氣候,海拔為800~1200米,氣候較寒冷,年平均氣溫為0~1.4攝氏度。青草期短,枯草期長。牧草以線葉菊、冷蒿、羊草、大針茅、苔草等為主。烏珠穆沁羊不但具有適應性強、適於天然草場四季大群放牧飼養、肉脂産量高的特點,而且具有生長髮育快、成熟早、肉質細嫩等優點,是一個有發展前途的肉脂兼用粗毛羊品種,適用於肥羔生産。
廣東蘇村
“吳川番薯貴過米”
本報訊 (孫 圓)近日,經質檢總局批准,廣東蘇村番薯獲得地理標誌産品保護,産地範圍為該省吳川市長岐鎮現轄行政區域。
“吳川番薯貴過米”,這是當地人熟知的一句俗話。吳川市每年銷往廣州、深圳、珠海、香港、昆明、西安等地的番薯過萬噸。在眾多品種中,深受歡迎的首數長岐鎮蘇村的番薯,蘇村番薯已成為名牌産品。
長岐蘇村因其水土獨特,故種出的番薯也與眾不同。該地土壤屬黏質土,含有多種元素,各種鈣化合物超過70%,加上適量的水分和充足的陽光,十分適合番薯的生長。蘇村番薯的主要品種是蕹菜薯,其味道醇香綿甜,質地鬆軟。一般番薯生長期為4個月,蘇村蕹菜薯卻需6個月,單位面積産量約3000公斤。蘇村蕹菜薯以個大(大的達1.5公斤)、水分少、粉足、儲存時不易腐爛而馳名。
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