重慶銅梁：“鏡子田”變“菜園子”農民增收又保供

隆冬時節，霧罩田野，寒氣逼人。2023年1月3日上午，在重慶銅梁區舊縣街道石硯村18社一片蔬菜地裏，10多位農家婦女有的采收蓮白，有的整理裝框，有的揹運到公路上，村民勞動的喧鬧聲打破了冬日田野的寂靜。

地處銅（梁）合（川）公路邊的石硯村過去基本不種商品菜。村裏2021年引進業主發展蔬菜産業，兩年時間成片發展蔬菜上千畝，年産蓮白、瓢兒白、竹筒白、青菜、蘿蔔等蔬菜300多萬斤，其中70%以上的蔬菜銷往重慶主城。特別值得一提的是，在千畝蔬菜面積中，冬閒田佔了500多畝。

“開發冬季農業，變一季為兩季，既提高了土地復種指數，增加了土地的産出，又改良培肥了土壤，有效保護了耕地。”正在地頭了解蔬菜保供的街道農業服務中心負責楊永麗説，大量的菜腳葉翻犁在地裏是優質的有機肥，減少了化肥的用量，節省了農業生産成本。

蔬菜産業的興起給村集體增收創造了條件。在15社，新建的18個大棚即將投入菜秧育苗。育苗項目是村集體與業主聯手合作開辦，村集體村今年將有兩萬元的集體收入。

“18個大棚一年可以培育幾百萬株菜秧，除自用外，還將銷售到周邊區域增加收入。同時，還至少增加10多個用工崗位，解決村民增收問題。”業主劉朝均説。

在石硯村19社一灣田裏，長勢喜人的青菜像綠色的地毯鋪滿了整個溝田，農民工忙著采收待運。

“這一灣田面積有100多畝，全部種的是青菜，目前正在采收上市，一部分銷超聯超市，一部分交電商平臺，有多少收多少，價錢也還不錯。”業主劉朝均説。

據村支書張越介紹，這些菜地過去關冬水，老百姓稱的是“鏡子田”。自業主劉朝均進村後，村民交給業主種一季冬菜，明年開春後業主抽水、翻犁平整後交還給農戶種水稻，實行稻菜輪作，很受農民歡迎。

更令人欣喜的是，在石硯村，上千畝的高標準農田整治正在有序推進。通過機械化作業，把過去零散、淺薄的地塊改造成了便於機械化耕種的平順大塊的土地。

“高標準農田建設為糧食、蔬菜增産增收創造了條件。這一項目在春節前後就將完工，明年開春後投入種植。”舊縣街道農業服務中心負責人楊永麗説，在千畝面積中，有400多畝土地被業主流轉種植蔬菜，土地的保水保肥保土的生産性能好了，更有利於蔬菜優質高産。

“蔬菜産業的發展給村民帶來了實惠，有40多位留守村民常年在蔬菜基地務工，季節最忙的時候上工的人數有近百人，村民在家門口務工掙現錢，多的有兩萬多元，少的也有四五千元。”村支書張越説。

“老闆沒有進村以前找不到事情做。現在天天在地裏打工，做一天有五六十塊現錢裝進荷包，有了這筆錢，日子越過越甜啰。”正在地頭采菜的農婦吳祥瓊笑著説。（趙武強 李拉拉/圖文）