10月8日晚，隨著熊熊燃燒了16天的亞運聖火在杭州奧體中心體育場上空緩緩熄滅，杭州第19屆亞運會圓滿落幕。

　　賽會期間，黃雅瓊、余依婷等衢州健兒們奮勇拼搏，爭金奪銀；常山貢面、開化清水魚、龍遊發糕等衢州美食登上亞運餐桌；田徑、舉重、射擊、籃球等項目中衢州籍裁判、技術官員亮相亞運賽場，為這場盛大的體育盛會注入了衢州元素，也綻放出新時代衢州人文精神的新華彩。

　　本屆亞運會，黃雅瓊、余依婷、于丹、劉毅4位衢州健兒，在羽毛球、游泳、克柔術3個項目中，奪得6金2銀。她們當中，有世界冠軍級的羽壇名將，有一飛沖天的“05後”新銳小將，也有奪得中國亞運史上前兩枚克柔術金牌的體壇健將。

　　第一位亮相杭州亞運會賽場的衢州健兒，是游泳小將余依婷。這位剛滿18歲的常山姑娘第一次參加亞運會就奪得女子4×100米自由泳接力、女子200米混合泳、女子400米混合泳3枚金牌和女子50米蝶泳銀牌，並打破女子200米混合泳賽會紀錄。

　　10月1日，在蕭山臨浦體育館克柔術女子70公斤級決賽中，衢州運動員于丹一開場就使出一個被稱為“Bear hug（熊抱）”的漂亮摔法，將伊朗克柔術世錦賽冠軍杜尼婭摔倒在地，一擊制勝。僅用20秒，于丹就斬獲中國代表隊在亞運會歷史上的首枚克柔術金牌。10月2日，捷報再次傳來，另一位衢州運動員劉毅也獲得女子87公斤級克柔術冠軍，為衢州再添一枚金牌。

　　克柔術是一種始於3500年前烏茲別克的傳統式摔跤運動，盛行于中亞地區。在雅加達2018年第18屆亞運會上，克柔術首次作為亞運會比賽項目亮相。我國于2022年正式組建克柔術國家集訓隊。經過系統訓練、選拔，衢州運動員于丹、劉毅在女子70公斤級、女子87公斤級項目中脫穎而出，於今年入選中國克柔術國家隊。

　　驚艷賽場的，還有衢州城市形象大使、羽毛球世界冠軍黃雅瓊。本屆亞運會，黃雅瓊參加了羽毛球女子團體賽、混雙單項比賽，不僅衛冕了亞運會混雙冠軍，還在單項決賽日第一個出場，讓中國國歌在當天賽場上第一個響起，極大地提升了國羽士氣。這個模樣清秀、性情溫婉的衢州娜妮，久經沙場，早已蛻變為國羽賽場上的“定海神針”。

　　衢州裁判亮相亞運賽場

　　杭州亞運會期間，衢州有18位裁判、技術官員，走進田徑、舉重、射擊、籃球等賽場，或執裁各項比賽，或負責場地運營，為精彩紛呈的比賽增添了衢州色彩。

　　“非常榮幸能夠參加亞運會這樣高水準、高等級的綜合性運動會，對於裁判人員來説，這是我們的榮譽，也是我們追求的方向。”柯城區文旅體局體育綜合科科長、乒乓球國際級裁判戴賽國説，作為一名體育工作者，他要專業嚴謹地完成比賽任務，推廣亞運精神，推廣全民健身，把亞運精神傳遞到體育工作中去。

　　“這次參加杭州亞運會的衢州籍裁判、技術官員，主要集中在田徑、籃球、舉重、射擊、攀岩等項目，這對於我們積累大賽經驗、培養衢州體育工作隊伍，具有積極作用。”衢州市體育事業發展中心副主任吳俊拯相告，2026年浙江省第十八屆運動會將在衢州舉行，必將為衢州體育事業發展帶來新的契機。

　　衢州美食登上亞運餐桌

　　一把銀絲面，水煮沸後下面撈起，加上蔥、姜、蒜、辣椒等簡單調味，半勺豬油，一碗常山貢面便做好了。亞運期間，郭晶晶、白岩松、施一公等社會名流打卡新僑飯店“永君媽媽的那碗麵”，再次帶火常山貢面。

　　其實，早在2021年，新僑飯店推出“小面大作”系列，蒐集各色美食時，常山貢面就被納入其中。從衢州來的徐永君燒得一手好貢面，被譽為“有媽媽的味道”，而“永君媽媽的那碗麵”也成了新僑飯店的招牌麵食。之後，更是打開了常山縣青石鎮的貢面銷路，讓常山貢面成了當地的“共富面”。

　　除了常山貢面，開化清水魚也登上了西子國賓館的餐桌，成為招待外賓的浙江特色菜。因為是在山泉水里長大，開化清水魚沒有土腥味，魚肉細嫩、味道鮮美、營養豐富，很受外賓歡迎。

　　登上亞運餐桌的還有龍遊發糕。10月1日，記者走進主媒體中心食堂，驚喜地發現一籠籠龍遊紅糖發糕摞在保溫屜上，吸引了不少人品嘗。剛蒸好的紅糖發糕，香氣撲鼻，咬一口軟糯香甜，甜而不膩。“我們食堂輪流推出各地的特色小吃。龍遊發糕既可以當主食，又可以當甜點，不少喜歡碳水和甜點的人，每次見到都要品嘗一下。”食堂工作人員遲騁相告。

　　在主媒體中心盒馬生鮮超市裏，還有常山的雙柚汁，味道也一級棒。衢州天然的綠色生態環境，造就了衢州美食的鮮美可口。據悉，杭州亞運會期間，衢州不僅有荷鷺牧場、衢州蛋咯蛋農業科技有限公司等10余家企業，為亞運會提供新鮮食材，各縣（市、區）還推出了“我為亞運上菜”活動，以新媒體短視頻的方式，向國內外遊客推薦龍遊麻雞、江山窯香鵝、開化青螄等特色美食，再次讓衢州美食火爆出圈。

來源： 潮新聞    | 撰稿：共用聯盟·衢州 王紅嶺 余曉展 謝丹    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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