網路餐飲減少了疫情期間人員聚集，降低了新冠病毒傳播風險，所以自疫情以來，外賣點餐成了不少消費者對美食需求的優先選擇。為了進一步規範網路餐飲經營行為，保障群眾吃得放心、吃得安心，近期，市場監管獨山港分局開展了網路餐飲專項整治行動，全方位打響疫情期間網路餐飲“保胃戰”。

　　廣泛宣傳，營造健康網路餐飲環境。分局工作人員結合日常巡查工作及借助微信工作群等媒介，將今年實施的《浙江省電子商務條例》向餐飲經營者做宣傳，將“網路餐飲服務提供者必須以視頻形式實時公開食品加工製作現場”這一要求再做強調，同時要求經營者將進貨票據、食具消毒、外賣封簽使用等情況錄入“浙江外賣線上”客戶端，嚴格落實主體責任。

　　線上線下，全方位監管確保無遺漏。分局組織執法力量採取“線上監測＋線下檢查”的方式，深入轄區各網路餐飲經營單位開展檢查。線上上，執法人員重點對“浙江外賣線上”客戶端使用情況開展檢查，並通過美團、餓了麼等平臺的“陽光廚房”對食品加工過程開展監測。線上下，執法人員重點檢查網路餐飲經營單位證照是否齊全、健康證是否在有效期內、經營環境是否乾淨整潔、食材來源是否可追溯、外賣封簽是否使用規範。

　　強化執法，消除網路餐飲安全隱患。在檢查過程中，發現部分網路餐飲經營單位存在消毒記錄不全、後廚環境臟亂差、未使用外賣封簽等問題，分局執法人員對上述經營戶開具了責令改正通知書，要求其立即整改，並進行“回頭看”閉環整治，確保整改落實到位。截至目前，分局已出動執法人員56人次，檢查網路經營戶681戶次，發現問題45個，出具責令改正通知書12份，立案查處相關違法行為4起。下一步，分局將繼續強化日常監管執法力度，全力護航網路餐飲“全過程”安全。

來源：中國網    | 撰稿：通訊員：沈燕萍 文/攝    | 責編：陸姍姍    審核：張淵

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