就消費者爆料稱烏江榨菜裏吃出腳指甲一事，7月31日下午，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司發佈官方聲明稱，已于第一時間對消費者反饋的情況進行了核實。目前，該消費者反饋異物已被丟棄，已無法檢測和查證。結合視頻資料和對該事件的進一步調查，公司生産技術人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。公司已和消費者進行了充分溝通，並消除了誤解。聲明全文如下：

　　聲明

　　近日，網傳上海消費者購買我司産品稱發現異物，在獲得相關情況反饋後，我司高度重視，已于第一時間對消費者反饋的情況進行了核實。

　　目前，該消費者反饋異物已被丟棄，已無法檢測和查證。經過對公司所有生産線的排查和生産環境的審查，可以確定烏江産品生産過程中不會混入網傳的異物。結合視頻資料和對該事件的進一步調查，公司生産技術人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。我們已和消費者進行了充分溝通，並消除了誤解。

　　關於該事件給消費者帶來的不良體驗和困擾，我們深表歉意。在日常加工中，烏江榨菜的青菜頭會經歷13道工藝、28道工序，採用三清三洗技術，並運用機器切割篩分，不斷減少青菜頭的根莖殘余。同時烏江榨菜已建成行業首條智慧化生産線，採用全自動化生産，加工過程已最大程度減少人工干預，基本杜絕了各種異物的摻入。

　　感謝廣大媒體和消費者對烏江榨菜的監督和關注，烏江也會持續做好自檢、自查和售後，並將繼續致力於為消費者提供健康、安全、美味的佐餐開味菜。

　　重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司

　　2022年7月31日

來源：澎湃新聞    | 撰稿：辛文    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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