專家建議
轉基因食品的標示還要細化
“《食品安全法》對轉基因食品標示的規定,保障了消費者的知情權。但是新法中,一些規劃還要做詳細的規定,如轉基因食品具體應該如何標示,非轉基因食品是否要標非轉基因等都要細化。”廣西社會科學院數量與經濟研究所副所長姚華分析説。
“在美國,轉基因食品在産品包裝上不標注的,主要是為了保證轉基因食品和非轉基因食品一樣不受到歧視,是為了行銷方面的公平。”姚華説,轉基因食品的標示在技術層面上還是有一定困難的,因為有些食品有可能只是輔料中有轉基因産品,那麼這種食品是轉基因還是非轉基因,並不好界定。比如油炸食品,有可能用到了轉基因的油,這個食品是標還是不標,就是個問題了。
姚華認為,“非轉基因”大行其道成為商家的賣點,會造成銷售方面的一些不公平。既然國家允許轉基因的食品上市,它的安全性應該是經過審批的,過於強調一個産品是轉基因還是非轉基因,可能會涉嫌對消費者進行誤導。
廣西職業技術學院食品與生物技術係副教授鐘華則認為,從食品安全這個角度上來説,新《食品安全法》規定轉基因食品需明確標示,為消費者提供了知情權和選擇權,是值得肯定的。
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