隨著人民生活水準的提高和消費觀念的改變，大型商場超市已成為城鎮居民採購食品的主要渠道，為了有效防控食品安全風險，近日上午，馬山縣食藥監局督查組在縣城開展大型食品商場超市食品安全專項檢查行動。

　　在冠超市，督查組人員要求超市依法履行食品安全主體責任，圍繞食品安全制度落實情況、重要食品是否設專櫃或專區銷售、現場制售食品是否規範、散裝食品是否按要求銷售管理、食用農産品經營是否按要求和開展自檢等為重點內容，對督查中發現問題責令限期整改。

　　同時，督查組還對冷鮮肉、菜類、臨近保質期食品及現場制售食品進行抽樣，並將抽樣食品送法定檢測機構檢驗。通過此次檢查，加強了超市誠信經營意識、品質安全意識和社會責任意識，有效防控食品安全風險，確保群眾“舌尖上的安全”。