在全國各地倡導就地過年,少聚集、不聚餐的背景下,今年年夜飯的熱度自臘月就從線下轉移到了線上。線上年夜飯有多火?餓了麼數據顯示,農曆廿八至除夕,餓了麼上年夜飯半成品外賣同比增長4倍,年夜飯禮盒外賣同比增長2倍。
春節年前,各地老字號、品牌餐企紛紛針對今年消費者的新需求推出全新年夜飯套餐。以餓了麼平臺為例,農曆小年正式上線年夜飯預訂,南京大牌檔、眉州東坡、西貝莜面村等200來家知名餐飲品牌相繼推出多款成品、半成品套餐,消費者通過外賣即可實現年夜飯送到家。
(圖)眉州東坡等商家紛紛推出線上年夜飯套餐
圖為餓了麼提供,授權中國網財經使用
“半成品因其宜保存運輸、現烹現食非常方便,今年各大商家都推出了自己的招牌套餐,也受到了消費者廣泛歡迎”,餓了麼年夜飯運營小二方婕透露,2月9日至2月11日期間,平臺上年夜飯半成品外賣增長趨勢顯著,對比2020年同期增長超過4倍。
(圖)多地線上年夜飯半成品和禮盒外賣同比增幅明顯
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對許多在工作地就地過年的“留守族”而言,外賣已成為解決春節吃飯問題的新“剛需”。記者從餓了麼了解到,過去三天中單人份的外賣訂單同比去年翻了一番,在一二線城市中尤為明顯。在深圳,單人份外賣同比去年增長2.5倍,北京、上海、杭州、武漢、廈門等地的同比增幅也在1倍以上。
(圖)多地“一人食”外賣增幅100%以上
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值得一提的是,“就地過年”也産生了新的“異地投喂”、“異地拜年”現象。餓了麼透露,近期一線城市的異地消費者訂單顯著增多。在年夜飯之外,可樂汽水、牛奶禮盒、水果禮盒均入列消費者異地拜年的熱門品。
(圖)就地過年下“異地投喂”熱
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“很多人在備註裏留言‘過年回不了家,為父母親點的’,還囑託商家務必‘要挑品質好點的’、‘要送到府’”,方婕透露,異地投喂親友最多的區域,同樣也是北京、上海、杭州、深圳這些一些城市,“不少留守工作地的年輕人,一面通過外賣解決自己獨自一人的吃飯問題,一面也思念著家人,想通過外賣給父母送上一片心意。”
(圖)外賣式拜年餓了麼上這些單品最火
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(責任編輯:暢帥帥)